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上海食为先小吃培训中心冒菜培训

授课机构:上海食为先小吃培训

地址:上海市嘉定区马陆镇璟庭壹号商业街2楼(隔白银路地铁站1000米) 海市松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地

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上海食为先小吃培训中心24小时咨询热线:400-6169-615,咨询QQ:1378779299,食为先已经不仅仅是广东地区比较大的小吃培训中心了,在全国拥有此规模是食为先莫属,稳扎小吃培训市场的食为先从不自负,仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。在线预约可享受免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!

冒菜


  • 项目名称:冒菜
  • 项目品牌:食为先
  • 学习内容:冒菜全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:3-7天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:免费技术升级
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冒菜培训

 

 

一、冒菜培训技术介绍:

     传授全套技术,核心调料配方,冒菜调料采购渠道,冒菜开店经营问题的解答等等。

 

   食为先冒菜图片

 

二、冒菜培训项目介绍:

 冒菜起源于成都,是成都的特色菜,很多人不知道冒菜是什么?其实冒菜是四川成都非常有名最特色的小吃,“冒菜”简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并流行各地。


食为先的冒菜:

 

奇香;制作工艺:高汤采集骨汤精华,配以近几十种特有中药和天然香料,运用秘制工艺,较大限度的发挥神奇和骨香、汤香扑鼻。


味醇 ;锅里的汤“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤谈雅清新,喝一口碗里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透又绵长,猛烈又持久。


 


   冒菜也叫火锅菜,是一种烫煮的形式,不同的是冒菜底料的配置是秘诀,冒菜发源于四川的民间;食为先冒菜项目教学品种有:火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。

 

三、冒菜培训内容:

1、香料的识别和选材技术

2、秘制红油制作工艺;

3、底料的炒制及保存技术;

4、各种菜品的制作与保管工艺;

5、专用高汤的熬制与保管工艺;

6、各种味型的调制工艺;

7、了解核心秘方和全套经营流程;

8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术; 

9、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

 

四、冒菜培训方式:

按照冒菜标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

  食为先冒菜图片

 

五、冒菜培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

 

六、冒菜项目部分学员留影

 

  食为先小吃培训

 

 

七、食为先冒菜技术培训优势:

1、  1、冒菜多个品种,如果在冒菜店里面学,肯定一个月学一个品种,随便学学都是几个月,但是,在我们食为先,我们会提供全部材料,给学员反复练习,确保每一个品种,每一个口味,学员都能够动手操作。

2、  2、冒菜使用的汤料和菜品,都比较讲究,我们食为先也会跟学员详细讲解这方面问题。

3、  3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

4、  4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

5、  5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

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上海食为先小吃培训简介

食为先隶属于上海市食尚部落饮食管理服务有限公司,已经开设了多个培训基地:上海松江、江苏徐州、江苏南通、江苏南京、江苏苏州、浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州、杭州、江西南昌、福建泉州、湖南长沙、东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞虎门、东莞万江、深圳龙岗、深圳松岗、深圳龙华、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禅城、广州市桥、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州嘉禾、广州滘口、广东珠海、广东江门、广东中山、惠州惠阳,惠州陈江等,坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。


食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,全力打造同行业中培训项目较多、较全、实用的课程为目标,很多学员都纷纷慕名前来食为先学习,有些学员在学到技术开店赚到钱之后,又介绍其亲戚朋友过来学的,还有些学了一个项目感觉不错的,又来增加项目的学员很多


学校环境:

小吃培训

食为先学校

食为先学员风采


食为先郑重承诺:

1、手把手实操教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。

2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。

3、免费品尝,专业开店指导,专业技术升级。

4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

  • 学校名称:上海食为先小吃培训

    固定电话:400-6169-615

    授课地址:上海市嘉定区马陆镇璟庭壹号商业街2楼(隔白银路地铁站1000米) 海市松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地 预约参观