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【贵阳酷德西点培训学校】24小时咨询热线：400-6169-615 咨询QQ：1378779299，酷德教育是以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术培训的机构。更多课程预约免费试听体验课请致电值班老师！！

专为平日上班人士设置。内容涉及西点专业人气产品，易上手、受欢迎

【招生对象及报考条件】

1.无基础想要投身于烘焙行业的准老板

2.想学习一技之长，为家人制作出健康烘焙食品的0基础人士

四.【报名须提交的材料】
1、持本人（身份证复印件1张）（1寸照片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五.【课程时间安排】
周六到周日。下午13：30-17:00

培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。

贵阳酷德西点周末培训班

理论课程

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习

2.西式面点基本功练习

3.材料知识与机器和工具的详细讲解

4、西点面包的原料认识和作用；

5、各种机器设备的认识和操作方法；

6、各种模具的认识和使用方法；

7、面团的打法；

8、面包发酵的讲解和技巧；

9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；

10、食品安全生产的卫生知识；

11、面包的造型整形、表面装饰的制作；

12、前期开店知识的讲解。

13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；

14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；

15、机器设备的介绍和操作方式；

16、各类原料的讲解和使用技巧；

17、机器设备的采购和讲解；

18、原料的采购和讲解；

19、芝士蛋糕的溶解方式。

实操课程

戚风蛋糕

虎皮蛋糕

菠萝泡芙

花式调理面包

椰蓉面包

毛毛虫面包

咖啡蛋糕卷

原味经典曲奇

圣诞曲奇

奶油奶酪曲奇

色拉酱

蛋黄酥

鸡蛋饼干

水果慕斯

巧克力慕斯

班戟

黑钻吐司

北海道牛奶吐司

樱花红豆吐司

戚风手指饼

贵阳酷德教育

学校地址：贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层

学校环境：

贵阳酷德西点培训

酷德教育

贵阳酷德教学环境

学校荣誉：

贵阳酷德西点烘焙培训学校简介

酷德教育是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育的行业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

酷德教育始终专注培训西点蛋糕咖啡调酒翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！

酷德教育培训经历十余载的光荣历程，是一家专业教授法式西点烘焙韩式裱花翻糖蛋糕咖啡调酒水吧饮品等制作，以及创业、经营管理方面的知识，让学员毕业即就业，同时具备较高的创业能力。

酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台，成功的模式，不断进步，不断突破更新西点蛋糕技术，让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列，铸就蛋糕西点咖啡培训第一品牌！