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学西点要多久能学会及使用烤箱注意事项
西点师是很多人梦寐以求的职业，在生活中很多的西点店里面那些好看的糕点都出自西点师之手，想要成为一名合格的西点师，就要去从最基础的基本功到独特的西点风格，鉴赏能力，丰富的西点知识和高尚的职业素养，想去专业的西点烘焙学校学习西点烘焙技术，那么学习西点要花费多长时间，学西点要多久才能学会。
西点烘焙培训需要多长时间才能学会，不同的学校有不同的答案，以烘焙学校为例，我们开设短期烘焙培训班，时间基本上由10至60天不等，西点与烘焙老师会根据学生的实际情况为他们推荐不同的课程，比如有没有基础，是想开店还是想当西点师等等。
每个人都不一样，因材施教很重要，也有同学表示担心自己没有基础，如果他们参加了短期西点培训班，就怕一段时间后学不好，其实完全不用担心，首先，我们的老师绝对专业，教学经验丰富，反复讲解技巧要点，手把手教学，其次，烘焙学校敢于承诺，学不了，继续免费学，我们绝不会让任何一个学生不学技术就毕业。
西点培训时间是要根据自己的基础结合实际情蛋糕师培训况来看的，想要以后从事西点烘焙行业的朋友，至少需要花费三个月的时间去学习，如果你一点基础也没有，之前也没有接触过烘焙，那么你至少需要半年的时间进行学习。
西点烘焙培训学校告诉大家使用烤箱的注意事项。
1，烤箱温度。
即使是同一型号的烤箱都会有些偏差，所以在红开过程中，要根据自己的烤箱做适当调节，如配方上写着180℃烤15分钟，您的成品出来却烤糊了，下次就知道要把温度调至175℃或更低。
2，烤箱预热。
烤箱达到设糕点学校定的温度需要一定的时间，为了防止食物受热不均，影响品质，在烘烤前需要提前预热一段时间（一般为8~10分钟），让烤箱达到预设的温度，即看到发热管由红色转黑色，鸟鸣此时烤箱预热完成，然后再将材料放入烤箱按设定的时间烤制。
3，烤箱容量。
最好选择容量大一些的烤箱，以25~28L为宜，因为烤箱的原理就是利用加热管散发出来的热量来加热食品，月靠近加热管，温度越高，如果烤箱体积较小，可选择的空间就较小，容易出现加热不均匀的情形。
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五年酒店管理班

适合人群：应届初中毕业生、热爱西餐美食；

课程亮点：文凭提升、培养星级西餐主厨。上海数控编程培训，加工中心编程，UG编程，上海夏坤数控培训经典格言：疑问是打开知识大门的钥匙。错误是正确的先导。提出了正确的问题，往往等于解决了问题的大半。徐汇西点留学培训机构,上海王森。。

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适合人群：初中应届毕业生、技能认证；

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适合人群：初、高中应届毕业生、需学历+技能认证；

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三年西点菁英班

适合人群：西点业爱好者、初高中应届毕业生；

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