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余姚生煎包 培训

2020-03-24 21:31:09 110
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课程详情

余姚四海小吃培训学校】24小时咨询热线:0574-82890922,手机:18067355689,咨询QQ:1760681344,四海小吃培训中心所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全实践教学;随到随学,不限时间学会为止。免费提供食宿。 在线预约可享试听免费体验课程,更多详情请咨询值班老师!!

 

生煎包 

上海生煎包,最有特色的是皮薄汤多,底脆,入口香而不腻,回味更香浓,一百多年前,
上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎包子。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心
作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需求,生煎包子走出茶馆,成了“街头小吃”。

生煎包子营养价值:

隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。

 

培训项目

生煎包

 

培训流程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。

 
 
 
 
 
 

培训课程安排

1、生煎包的包法训练; 
2、发面技术原理讲解与操作; 
3、生煎包馅的调味; 
4、生煎包的火候撑握。
5、生煎包皮冻制作; 
6、调味品及原料的货源渠道; 
7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

 
 
 
 
 
 
 
 

培训品种

生煎包,锅贴,豆浆,豆花。

 
 
 
 

学习时间

随到随学,不限时间,学会为止。一般4天左右可以学会。

 

备注

提供开店所需原料,设备购买地点。



联系我时,请说是在三人行教育网,代理招生网站看到的。
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