杭州星曜西点培训哪里好

杭州全能西点课

导师介绍：

Donald Lim老师

马来西亚籍，拥有10年法式西点从业经验 ，获得马来西亚烘焙文凭、获得法国GASTRONOMICOM厨艺学院红酒及烘焙文凭 。曾担任米其林二星餐厅Chateau Du Domaine SainMartin,RelaisChateau  西厨主管，曾跟随MOF YannickFranques、MOF Yann Brys、世界冠军Francesco Boccia、Cécile FarkasMoritel、MOF Angelo Musa, Karim Bourgi等西点大师进修 。现担任星曜堂国际厨艺学院高级西点导师。

课程内容介绍：

全能西点班课程内容涵盖慕斯类、饼干类、蛋糕类、泡芙类、挞类、酥类、卷类、盘式甜点、奶冻等几乎所有西点种类。在原有经典款的教学基础上，部分新品延伸教学，加入特有的配方进行创新，特别新增加符合健康生活理念的无麸质产品类教学。通过一个月的系统学习，从理论到实操，循序渐进、掌握举一反三的能力。

适合人群：

零基础烘焙爱好者或者有一定基础想要开店的人士。（建议年满16岁以上）

更多西点全能培训课程、新闻资讯、优惠信息，欢迎进入杭州星曜堂学校详询了解，预约免费体验课：400-6169-615

蒙布朗栗子塔课程介绍：蒙布朗是一款用栗子泥制作的口感细腻、做工精致的法国甜点。它是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“勃朗峰"命名，因勃朗峰山顶常年积雪，秋冬时因树木枯萎常呈现褐色，故蒙布朗的外型也是依照勃朗峰制作而成。正统的法式蒙布朗，外层采用产季为秋天的栗子做出栗子奶油，内部用白色奶油做内馅。能在多大程度上还原这份优雅意境，才是判断蒙布朗水平高低的终极标准。


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Q：星曜堂国际厨艺学院开设哪些课程？A: 法式西点课程；法式料理课程；咖啡课程。

杭州全能面包培训班：

导师介绍：

Jess 简家鑫

出身中国台湾籍烘焙世家，拥有18年烘焙从业经验 。曾担任美国德州亚尼克烘焙坊面包主厨。台湾厨师艺人经纪公司foodisshow研发总监 ，数十家烘焙实体店技术顾问 ，拥有十分丰富的门店运营经验及爆款打造经验 ，现担任星曜堂国际厨艺学院高级面包导师 ，星曜堂旗下BAKINARY面包连锁店研发总监。

课程内容介绍：

全能面包班课程内容涵盖仿真面包、欧包、日式面包、台式面包、调理面包、快速面包、特色面包等全项面包产品种类；特别新增加符合健康生活理念的无麸质产品类教学。从产品配方到设计，学习制作更适合中国人口味的面包，18天的精品课程系统学习，快速带你掌握市场上主流、新潮的面包产品及实用技巧。每月循环开课，细致的线下实操+赠送线上视频教学。

适合人群：

零基础爱好者或者有一定基础想要开店的人士。（年满16岁以上）

更多面包培训课程、新闻资讯、优惠信息，欢迎进入杭州星曜堂学校详询了解，预约免费体验课：400-6169-615。

创业案例：咖德刻咖啡：星曜堂国际厨艺学院法式西点全能班第六期学员车慧卿，咖德刻咖啡创业立于17年夏天。座落于吉林省延吉市。专业主打ins风格咖啡和甜点，颜值和味道全部在线。招牌产品：各种慕斯 流行小蛋糕 高颜值咖啡等。地址：吉林省延吉市西座小区。
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SCA（全球精品咖啡行业协会）首次来到“厨艺学院”办学，课程为了满足学员对专业咖啡技能的需求。课程主要针对咖啡厅创业者、咖啡师、西点甜品店的饮品供应、西餐厅的饮品供应等，提供给感兴趣的学员进行自我提升的机会。课程由 AST (认证SCA培训师）进行培训授课。

学习方式：全日制课程（9:30-17:00)

授课模式：6人小班化教学，理论课与实践课相结合

学费包含：培训费；学习用品费用；服装费用；学习期间课程中的材料费用；SCA考证费用

证书：完成SCA咖啡课程后，将获得SCA初级、中级咖啡师认证证书，由欧洲SCA协会颁发

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杭州西点培训 烘焙培训学校,欧式校园环境,老师1对1教学,实操,整合课程内容体系,从产品的外观设计和口味调整上引领市场发展。
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