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2、烘焙的基本原理4、咖啡烘焙机的种类6、不同烘焙机的优缺点分析8、不同热源加热对口味的影响10、咖啡烘焙的入豆温度对口味的影响分析12、咖啡烘焙中的火力调节14、咖啡烘焙的时间控制16、烘焙的分类、阶... [查看详情]
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冰淇淋类手工制作香草冰淇淋.手工制作巧克力冰淇淋.手工制作草莓冰淇淋.手工制作玛格丽特冰淇淋机器制作香草冰淇淋.机器制作香芋冰淇淋.机器制作蓝霉冰淇淋等等天使之吻.B52轰炸机等等咖啡烘焙生豆类乞力马... [查看详情]
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第一节:韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习(圆形、心形、方形)第三节:8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。第五节:大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。第七节:花篮蛋糕的裱花制作。结业作品... [查看详情]
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【贵阳酷德西点培训学校】24小时咨询热线:400-6169-615咨询QQ:1378779299,酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台,成功的模式,不断进步,不断突破更新西点蛋糕技术,让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列,... [查看详情]
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1.无基础想要投身于烘焙行业的准老板四.【报名须提交的材料】1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)2、报名时填写报名表3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。培养目标:通过系统的教学,让学员熟练... [查看详情]
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【招生对象及报考条件】对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习3.材料知识与机器和工具的详细讲解5、各种机器设备的认识和操作方法;7、面团的打法;9、烘烤面包... [查看详情]
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吃甜品是人生中美好的一个细节,处在恋爱中的男女离不开甜品,就是居家过日子,也离不开甜品带给我们的美好。品一口甜品,那丝丝甜意沁人心脾一.财富---港式甜品港式甜品,出品各式新派甜品,非常有特色而... [查看详情]
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一、荆州烧饼培训技术介绍:传授全套技术,核心技术和配方,荆州烧饼原材料采购渠道,荆州烧饼开店要注意的事项等等。三、培训内容:1.发面配方与技术操作。(包括:材料的选用、和面、醒面)。2.各种馅子... [查看详情]
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技能补贴:申请条件(一)在本市依法参加失业保险,累计缴纳失业保险费36个月(含36个月)以上的(参保时间计算到申请当月的月底)。失业保险关系从市外转入我市的企业职工,其在市外的参保时间可合并计算。(二)... [查看详情]
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