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早餐•面食	小吃•快餐	卤菜•烧烤	中餐•火锅	西点•饮品
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米粉	饼类	烧烤	干锅	西点
包子	冷饮	烤鱼	火锅	蛋糕

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石家庄●★★小肠是一种由台湾引进的特色时尚流行小吃，始于1990年，与美国的热狗有些相似，流传甚广，风靡大江南北，口味多样，不断创新。以猪肠衣、糯米、香肠等为原材料，色泽诱人，鲜香软糯，香辣咸甜，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等成分，备受欢迎。
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2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、煎制、拌炒与蒸制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
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