南海小升初科学培训，佛山辅导

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一、小学二年级科学中的自然现象知识
星星闪烁的原因：我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。
海水颜色的成因：望向大海，很多时发现海水呈现蓝、绿色。可是，当把海水捞起时，却只能看到它像往日的水般，透明无色。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。
树叶变色的原理：树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。
打雷现象的解释：打雷是阴电和阳电碰到一起发生的自然现象。下雨时，天上的云有的带阳电，有的带阴电，两种云碰到一起时，就会放电，发出很亮很亮的闪电，同时又放出很大的热量，使周围的空气很快受热，膨胀，并且发出很大的声音，这就是雷声。
二、小学二年级科学中的生物知识
向日葵向阳性的奥秘：向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做植物生长素的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。
萤火虫发光的用途：萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。
松鼠尾巴的功用：松鼠在树上跳来跳去时，它的尾巴发挥很大的功用。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。
蝉蜕的形成原因：蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。
蛇鳞的作用：蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。
三、小学二年级科学中的生理知识
打呵欠的原因：当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。
头发颜色变化的因素：我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白。
肚子咕咕叫的原因：当胃的收缩逐渐扩大时，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音，这是正常的生理动作。
婴儿出生大哭的原因：婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢。当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。
四、小学二年级科学中的其他知识
冰糕冒气的原理：冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在冒气一样。
罐头食物不易变坏的原因：午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆等都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖。
蜥蜴的自我保护方式：为了保护自己，很多蜥蝪也利用保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。
手指节数的特点：一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。除了大拇指外，其它手指都有三节，而唯独大拇指只有两节。
小龙虾食用的注意事项：小龙虾体内确有寄生虫，但只要烹饪方式得当，寄生虫可以被杀死，所以，煮熟的小龙虾可放心食用。不过要避免食用小龙虾头部，因头部含肝脏、胃、腮等器官，容易散发很多污染物，包括寄生虫。另外，食用小龙虾需确保其完全熟透，并尽量选用活虾进行烹调食用，因为小龙虾死后很快腐烂，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌。
地沟油检测的误区：大蒜能否验出黄曲霉素目前也尚无研究。地沟油是指重复使用已经倒入地沟的油品。因为种类、成分非常复杂，国家目前对地沟油的检测尚在研究中，暂无统一测试标准。比如，辣椒油也会使大蒜变色。防范地沟油目前最可行的方法，还是尽量选择有信誉的餐馆，使用知名品牌用油烹饪。1：发奋忘食，乐以忘忧，不知老之将至。——《论语》南海小升初科学培训，佛山辅导。