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济南广式生滚粥培训班
广式生滚粥培训课程
1、广式生滚粥主要材料辅材挑选、粗加工。
2、学习广式生滚粥各种米的结合配量。
3、学习粥内海产品、鱼鲜、肉食品基本清理。
4、学习粥与主食材的搭配生产。
5、学习广式生滚粥的入味方式。
6、学习其它养生粥的生产与入味。
广式生滚粥培训时间
时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。
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