嘉兴杭州片儿川培训。杭州片儿川

食尚香小吃技术培训

嘉兴杭州片儿川培训。锅贴馍培训介绍
“锅贴馍”俗称牛舌头馍，杠子馍，锅盔...之称。是河南汝州一代名吃之一，地道的汝州特产。由于锅贴馍早期传统烤制工艺复杂，效益低廉，卫生条件差，烟熏火燎。此后由汝州蔡记几经多次实验改进，研制出无烟火，无污染，纯环保的锅贴馍专业蒸烤锅。锅贴馍在传统烤制工艺的基础上有了新的突破，纯手工制作，传统调料秘方，纯老酵头发面....。熟后秋冬可存放4-7天，春夏可存放2-4不变味!是家庭一日三餐的首选主食。锅贴馍培训是食尚香餐饮培训学校比较热门的培训项目之一
锅贴馍种类
锅贴馍
锅贴馍培训内容
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
锅贴馍的起源故事
据当地老年人讲述，宋史记载杨六(杨延昭)充军发配到汝州,在此任职期间。观之当地百姓制作此馍工艺独到将馍贴入锅边，锅底兑水，蒸烤结合，熟后，麦香味浓，焦黄鲜亮，底酥层多，劲道爽口，因此杨六郎将此馍提名为锅贴馍。取代当地俗称牛舌头馍!
锅贴馍营养价值
锅贴馍中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
锅贴馍培训流程 　 
锅贴馍培训报名优惠

1.食尚香学员在毕业后，开店可免费使用食尚香品牌

2.学校免费提供开店流程，办证流程，门牌设计等服务

3.免费为学员提供店面设计，灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.学校每年都会进行技术升级，技术更新，学员每年可以来校免费复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.食尚香小吃培训学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

锅贴馍店利润分析

开一家锅贴馍店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的锅贴馍项目.因此锅贴馍利润还是比较高的.

锅贴馍店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出锅贴馍店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

锅贴馍店选址有什么技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,锅贴馍店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

锅贴馍开店流程

第一,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,锅贴馍店面布置,装修

第四,制作锅贴馍设备采购

第五,制作锅贴馍原料采购

第六,锅贴馍店审批手续,办理各项证书

锅贴馍开店资金

以普通的市级城市来说,学好锅贴馍技术开店创业我们分为两种形式:

第一种是资金较小,则考虑做锅贴馍摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做锅贴馍摊这种形式的话,一半锅贴馍开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做锅贴馍店的.直接开锅贴馍店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开锅贴馍店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

判断锅贴馍培训好坏的几个参考点

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

2,看锅贴馍培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

3,观察锅贴馍培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

4,考察公司各项资质是否齐全

5,与锅贴馍培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

6,自己品尝锅贴馍,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香锅贴馍培训优势

1,锅贴馍培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,锅贴馍培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,锅贴馍培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,锅贴馍培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

食尚香锅贴馍培训价格

食尚香是正规专业的锅贴馍培训机构,在锅贴馍培训收费这一块是非常合理以及透明的,锅贴馍培训价格不高,而且锅贴馍培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取锅贴馍培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的锅贴馍培训价格表发给您,以供您参考.
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