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诸暨冰淇淋培训班

来源:三人行教育网

2020-08-19 22:41:34|已浏览:28次

诸暨冰淇淋培训班
奶油裱花课程
一.〖 办 学 优 势 〗

酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
承若包教包会,不会  可免费重学 ;学员毕业包推荐工作
二.【学校课程设置及收费标准】
电话咨询:18957136295
三.【招生对象及报考条件】
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员
四.【报名须提交的材料】
1 、持本人(身份证复印件 1 张) ( 1 寸照片 2 张)
2 、报名时填写报名表
3 、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午 9:00- 1 2 : 00    下午13 : 30-17:  00
百度搜索:酷德教育
奶油裱花课程内容 :
一. 生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
二. 直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
三. 生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
五.生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
六. 生日蛋糕常用艺术字体 :
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
七. 生日蛋糕调色制作,色彩搭配 ,
喷色,画线条,调色等。
八. 生日蛋糕整体组合制作。
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
九. 生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
十.欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
十一.个性蛋糕, 芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘...
备注
1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费 再 学
2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50%, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外 )



一家五星级的酒店,其需要的轻食师,历年来都是从国外引进,有的引进的轻食师,其年薪甚至高达百万。与这家五星级酒店共同遭遇的酒店很多。他们也想节约成本,选用国内人才,但国内的高级轻食师人才紧缺。各大城市“白领”数量远远超过“蓝领”,与蓝领工资看涨相反,“白领”工资急速缩水。在成都,一名刚毕业的大学生成为白领,其月工资甚至不足一名高级酒店的服务员。!
诸暨冰淇淋培训班
西点周末课程 
一.〖 办 学 优 势 〗
酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
承若包教包会,不会  可免费重学 ;学员毕业包推荐工作

二.【学校课程设置及收费标准】

电话咨询:18957136295
培训时间: 下午: 1点30到5点
专为平日上班人士设置。内容涉及西点专业人气产品,易上手、受欢迎
【招生对象及报考条件】
1. 无基础想要投身于烘焙行业的准老板
2 .  想学习一技之长,为家人制作出健康烘焙食品的 0基础人士
四.【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周六  到周日。 下午13:30-17:00
培养目标:通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。
理论课程
1. 西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2 .西式面点基本功练习
3. 材料知识与机器和工具的详细讲解
4 、  西点面包的原料认识和作用;
5 、  各种机器设备的认识和操作方法;
6 、  各种模具的认识和使用方法;
7 、面团的打法;
8 、  面包发酵的讲解和技巧;
9 、  烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
10、 食品安全生产的卫生知识;
11 、  面包的造型整形、表面装饰的制作;
12 、  前期开店知识的讲解。
13 、  了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
14 、  慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
15 、  机器设备的介绍和操作方式;
16 、  各类原料的讲解和使用技巧;
17 、  机器设备的采购和讲解;
18 、  原料的采购和讲解;
19 、  芝士蛋糕的溶解方式。
实操课程
戚风蛋糕
虎皮蛋糕
菠萝泡芙
花式调理面包
椰蓉面包
毛毛虫面包
咖啡蛋糕卷
原味经典曲奇
圣诞曲奇
奶油奶酪曲奇
色拉酱
蛋黄酥
鸡蛋饼干
水果慕斯
巧克力慕斯
班戟
黑钻吐司
北海道牛奶吐司
樱花红豆吐司
戚风手指饼
汉堡包
批萨
雪媚娘
芝麻瓦片
乡村蔓越莓饼干
黑美人芝士蛋糕
备注
1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费 再 学
2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50%, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外 )



杭州蛋糕裱花培训项目介绍 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。蛋糕裱花就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎。
诸暨冰淇淋培训班
冰淇淋课程
大千世界的美食真的很好吃 .
可是有很多食物 , 我们不知道是用什么材料 , 经过什么过程制成的 , 所以会比较难选择 .
然而 , 只要食品贴子有机的标签 , 不管价格多贵 , 人们就误以为找到了放心食品 , 在错觉中安慰自己 , 并选择这个食品 . 事实上 , 即使是有机食品 , 在市场上销售的也很难做到像自制的一样纯粹 . 可人们总轻易对有机食品打开心扉 . 我忧心的是这些食品的热量过高 . 食用期限过长 . 再一个 , 由于是大量生产 , 与其说保持了原汁原味 , 不如说是添加了人工香料或添加剂 .
口味一旦形成 , 很难改变 .
与自然甜味相比,如果熟悉了人工制成的甜味,会愈发难以品尝出原材料的味道。
尤其是大人,小孩都喜欢的冰淇淋或甜品更为明显。
我的建议是,大家不要断然拒绝甜品的诱惑,而是亲手挑战,制作甜品吧。只要有新鲜
的水果,酸奶,牛奶与鸡蛋,就可以在家中做出原汁原味的美味冰淇淋。
不需要复杂的配方,即使出错也不会导致严重失败,没有比这个更简单的自创了( Homemade cooking )。现在许多家庭都有料理机,制作冰淇淋更是方便。
< 进修班课程 >
满口柔滑 冰淇淋
经典香草冰淇淋   巧克力冰淇淋  焦糖核桃冰淇淋  焦糖酱与焦糖
香蕉巧克力冰淇淋   水果沙司冰淇淋   沙司与果酱  开心果冰淇淋
意式草莓冰糕   柠檬酱冰淇淋   干果柠檬冰淇淋   洋甘菊冰淇淋
迷迭香冰淇淋   蓝莓冰淇淋   抹茶冰淇淋    人参冰淇淋
摩卡冰淇淋    芥末冰淇淋   朗姆葡萄干巧克力冰淇淋
清凉爽口 冰淇淋
酸橙马斯卡普尼奶酪冰淇淋   意式香醋酸奶冰淇淋
天然晒盐冰淇淋   樱桃冰淇淋
玛格丽特冰淇淋   紫薯冰淇淋
山葵冰淇淋
瘦身佳饮 酸奶冰淇淋
猕猴桃酸奶冰淇淋   苹果酸奶冰淇淋
杏仁薄脆草莓酸奶冰淇淋   橙子酸奶冰淇淋
芒果酸奶冰淇淋   菠萝酸奶冰淇淋
香蕉酸奶冰淇淋   甜瓜酸奶冰淇淋
蓝莓酸奶冰淇淋
< 精品班课程>
选材丰富的 甜点
红酒伴侣开心果冰淇淋   烤油桃草莓酸奶冰淇淋
浆果与抹茶冰淇淋    软心巧克力与香草冰淇淋
橄榄油咸冰淇淋    水果酸奶冰淇淋
葡萄柚甜瓜酸奶冰淇淋
用市售冰淇淋制作的 超酷甜品
猕猴桃沙司或草莓沙司冰淇淋    泡芙冰淇淋
意式香醋搭配的浆果冰淇淋    菠萝卡巴乔冰淇淋
热苹果碎冰淇淋     橙子黄油薄卷饼与冰淇淋
草莓沙司与酸奶冰淇淋
冰淇淋 进修班(7天学期)
( 学费3300元 包教包会含所学材料费)
冰淇淋 精品班(10天学期)
( 学费4200含进修 包教包会含所学材料费)
注:
1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学
2.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)



杭州裱花蛋糕培训,酷德教育,专注蛋糕培训,7天单课程,短期培训,高效学习.杭州裱花蛋糕培训,甜蜜时光,90%实操,更适合开店创业的烘焙培训课程.
诸暨冰淇淋培训班
JYPC证书, 江苏英才职业技能鉴定有限责任公司 (Jiangsu yingcai professional  certification limited , 英文缩写,JYPC)已经政府部门核定, 核定的范围是 :职业技能鉴定。中华人民共和国组织机构代码证号是71409314-9。注册号是3200002101591(新号码是320000000041154), 主管部门 是国家工商行政管理机关。
JYPC 职业资格证书查询网站: www.zgks.org
如何查验职业资格证书的权威性?
查验职业资格证书是否有效,一是要查验认证机构是否具备法人营业执照,二是要查验认证机构是否核定了“职业技能鉴定”或“职业资格认证”的营业范围。这是辨认目前社会上各式各样认证机构是否合乎法律规定的最直接依据。
与行业学会、协会、联合会颁发的职业资格证书相比,谁更权威?
据悉,各级各类行业学会、协会、联合会,均没有获取政府职能部门在“职业技能鉴定”或“职业资格认证”方面的执照。按法律规定,只能属于业务培训范畴,其所发放的证书,不能称之为职业资格证书,只能称之为社会团体培训证书。除劳动人事部门直属的职业技能鉴定中心或考试中心外, JYPC是国内目前最权威的职业资格认证机构,其合法性和权威性,是目前国内所有协会、学会、联合会所不具备的。在与国际职业资格认证接轨的过程中,JYPC率先获得了政府的强力支持。
与劳动保障部门颁发的职业资格证书有什么异同?
JYPC,主管机关是国家工商行政管理部门,与劳动保障部门下属职业技能鉴定中心,具有同等的法律地位。JYPC职业资格证书,既是政府部门认可的社会认证,又是与国际认证接轨的必然产物。为避免与劳动保障部门下属职业技能鉴定中心发生业务冲突,JYPC只对部分新职业和职场上的热门职位进行鉴定,对劳动保障部门传统的大量技工技师职业资格不予鉴定。
证书是全国有效的吗?
证书是不是全国有效,不只是看它的冠名,而是要看它是否具备合法执照,是否核定了“职业技能鉴定”或“职业资格认证”的营业范围。证书合法,拿到全国任何地方都是有效的。证书不合法,即使冠以国际证书的虚名,也是无效的。正如高校颁发的学历证书,不仅在学校所在地有效,而且在全国都是有效的一样,JYPC职业资格证书在全国范围内都是有效的。全国所有省、直辖市、自治区,均设有考点。JYPC职业资格证书,是白领就业的通行证;证书的有效性政府认可、社会认可、机构认可、企业认可、人才认可。权威证书,电子注册,网上查询,全国通用,就业首选。
考试是全国统一的吗?考试时间是如何安排的?
全国统一标准、统一大纲、统一教材、统一命题、统一考试、统一阅卷、统一发证、统一注册、统一查询。全国每年统考四次,时间为4月、6月、8月、10月和12月。具体考试日期、地点,当地考点另行通知。
职业等级是如何划分的?
共分为五级。在校生报名条件放宽为:研究生学历报考高级师级(一级),本科学历报考师级(二级),大专学历报考助理师级(三级),中专学历报考高级员级(四级),其它学历报考员级(五级)。
考生需要提供哪些报名资料?在哪儿报名、培训和考试?
提供学历证书(或学生证)、身份证复印件1份,2寸彩色标准照片4张。考生一般在当地报名、当地培训、当地考试。 当地没有定点考试和培训机构的,在线报名。就近参加考试和培训。
办证书周期是多少?需要年审吗?
办证书周期一般30天。考试成绩出来后,三天之内快递寄出证书。 证书是职业技能鉴定证书,以后不需要年审或者复检。
职业资格证书上加盖的是什么印章?能够网上查询吗?
证书上是“全国职业资格考试认证中心证书专用章”(JYPC),贴照片后加盖“JYPC全国职业资格认证中心职业技能鉴定专用章”钢印。查询网址是:国家职业资格考试网。


诸暨冰淇淋培训班
实操时间多:杭州酷德轻食简餐培训学院实操时间平均达到90%,老师演示时间平均达到8%,理论时间平均达到2%,我们保证课程中的每一样产品都可以动手实操,真正学到属于自己的技术,积累经验;
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