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早餐•面食	小吃•快餐	卤菜•烧烤	中餐•火锅	西点•饮品
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面点	小吃	凉菜	中餐	甜品
米粉	饼类	烧烤	干锅	西点
包子	冷饮	烤鱼	火锅	蛋糕

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山西打卤面是山西人日常美食，分为两种一种是日常的，另一种是经典的。经典的一般也是办人生中的大事的时候才会以此宴请宾客，因此打卤面的做法很讲究，不亚于做一次酒宴。要准备的时间长，准备的食材也非常多，所以通常也不轻易制作，一制作就是大事，像办红白事，师傅就得提前几天准备食材，场面也非常热闹。
成都山西打卤面培训内容
1.配方技术讲解、原料认识、调配、物资采购等。
2.项目技术手法详细批解，设备操作。
3.专业师傅手把手教学，及时纠正学员。
4.开店步骤详解，包含门店选址、人员配备、原物料采购等。
5.成本预算，包括门店装修介绍标准，设备采购等。
6.门店经营技巧，菜单设计，经验筹备等。
成都山西打卤面培训时间
不限定培训时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右，视个人情况而定。
成都山西打卤面培训方式
1.准备原材料，专业老师亲手演示，讲解技术。
2.老师实操中带领你回忆理论学习中的开店的技巧，原材料选购，成本、预算。
3.自己操作全部流程，制作出成品，老师边上检查指导。
成都山西打卤面培训优势保障
1.一次性收费，教学期间无二次收费，培训期满学校不控制配料，原材料可在全国各地自行采购，明明白白投资开店，轻轻松松赚钱。
2.学会为止，口味完全达到开店标准。产品配方完全传授技术能力实践打磨，产品口味你来品尝，口味达标您来开店。
3.开店没经验，食尚香教你。想技术更新，食尚香教你。
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