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早餐•面食	小吃•快餐	卤菜•烧烤	中餐•火锅	西点•饮品
早餐	快餐	卤菜	川菜	奶茶
面点	小吃	凉菜	中餐	甜品
米粉	饼类	烧烤	干锅	西点
包子	冷饮	烤鱼	火锅	蛋糕

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众所皆知，米饭是我们的主食，粥是早餐食品。而在广东，粥不仅仅是一份早餐。广东的粥，要稠，要绵，要热气腾腾。稠，代表着浓浓的情谊;绵，代表着爱意绵绵;热，代表着热情。广式生滚粥是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系;该菜品是一种粥品统称，是用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。一碗生滚粥通常含有淀粉、蛋白质、维生素C、纤维、钙、铁、锌、碘等等丰富的各种营养。
广式生滚粥
广式生滚粥小吃培训内容
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、广式生滚粥的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
食尚香小吃教学优势
(1)品牌保障：17年办学经验，全国连锁品牌。
(2)实操实训：全程实操理论融入实践。
(3)教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
(4)师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
(5)市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
(6)开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。
广式生滚粥小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
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