中山麻辣香锅培训班。麻辣香锅

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早餐•面食	小吃•快餐	卤菜•烧烤	中餐•火锅	西点•饮品
早餐	快餐	卤菜	川菜	奶茶
面点	小吃	凉菜	中餐	甜品
米粉	饼类	烧烤	干锅	西点
包子	冷饮	烤鱼	火锅	蛋糕

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石家庄●●●馄饨是福建一带传统名吃，当地叫扁燕肉，以鸭蛋做汤有压乱的寓意，常用于喜庆宴席，流传甚广，风靡全国。小吃以面粉、猪肉、梅干菜、干贝、鲜虾仁、鱼肉、蔬菜等为材料，色泽诱人，汤鲜味美，皮薄馅嫩，咸淡适宜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分，备受喜爱。
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1、面粉、猪肉等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、制馅与烧煮技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
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