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米粉	饼类	烧烤	干锅	西点
包子	冷饮	烤鱼	火锅	蛋糕

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2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、揉面与油炸技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
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不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
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