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西点蛋糕精英培训班

授课机构:杭州西点烘焙培训学校

地址:杭州

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杭州杜仁杰实战烘焙培训学杭州杜仁杰实战烘焙培训学专注:杭州西点培训,杭州蛋糕培训,杭州面包培训,杭州烘焙培训,是国内首家专注名店核心产品技术培训的机构;现在学校面向全国范围内招生。预约免费试听体验课程:400-6169-615

首家纯进口原料制作健康产品技术!针对兴趣爱好创业者,学西点蛋糕精英班开工作室店铺DIY,开微店,工作室店铺蛋糕产品升级,高端工作室店铺定制产品!特别学会:工作室店铺韩式蛋糕技术,高端西点蛋糕技术,创意个性蛋糕,生日蛋糕技术,工作室店铺烘焙蛋糕,工作室店铺喷沙,西点饼干,工作室店铺法式西点等全能独家高级内容,讲究“创意”“健康”“个性”“流行”!无工作室店铺不西点!西点是工作室店铺赚钱利器——成本百元,可卖千元!工作室店铺定制创业!掌握工作室店铺微店先有定单再做产品,低风险,低成本,高回报高收入!



杭州杜仁杰西点蛋糕精英培训班


【西点理论】:
1、理论课程讲解法式西点,学习国际甜点店中最新法式西点,高级西点所用原材料的介绍与作用,以及机器设备,工具的了解认识、使用用和保养及注意事项。
(1)学习掌握慕斯蛋糕奶油打发要求等等;
(2)专用机器设备的介绍和操作方式;各类原料的讲解和使用技巧等等;
(3)机器设备的采购和讲解,工具的正确使用操作手法和保养及注意事项等等;
(4)理论解说西点所用材料的作用等等。

2、网红西点系列:
覆盆子马卡龙、百香果马卡龙、巧克力马卡龙、芒果马卡龙
榴莲千层、抹茶千层、提拉米苏、菠萝泡芙、牛奶榛子闪电泡芙
开心果泡芙、松露巧克力、法式烤布蕾、樱花之恋
牛奶慕斯、抹茶芝士慕斯、巧克力甘纳许、巧克力慕斯
酸奶冻芝士慕斯、树莓巧克力慕斯、牛油果酸奶慕斯
德式黑森林樱桃慕斯、蓝莓布丁、布列塔尼水果派、意式手指饼干等等。

3、芝士蛋糕系列:
德国重芝士、黑美人芝士蛋糕、榴莲芝士、彩虹芝士
炫彩五重奏、椰香芒果、日式轻芝士蛋糕、重乳酪蛋糕

美式纽约重芝士、轻乳酪蛋糕、法式威尼斯之恋、帕林芝士等等。


4、喷沙/装饰/代脂巧克力各种装饰插件制作:
(1)法式抹茶热恋(法式喷砂制作)系列
(2)法式覆盆子慕斯(法式焦糖淋面制作)系列

(3)法式布雷斯特慕斯(法式炫彩淋面)系列


杭州杜仁杰西点培训班

5、理论总结产品复习


6、结业作品主题西点甜品台规划设计制作


7、毕业考试:

婚礼系列、节日系列、私人定制系列、高级主题西点系列4选1


8、学员毕业比赛:制作西点的装饰

(PS:以上西点上色搭配装饰布局,结业作品的规格是4寸西点蛋糕坯)


杜仁杰西点培训

【教学提示】:
① 零基础起步;② 一期学不会,下期免学费续学;④ 免费技术指导!



杭州杜仁杰西点烘焙学校

杜仁杰专注烘焙15年,曾合作过工作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂),洋果子蛋糕门店和中央工厂,上海威斯丁国际五星级酒店,柴田西点,琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。

杜仁杰老师用心把实战实的核心产品和技术毫不保留的传授给他的每个学员,希望每个学员能够学到更多好吃,好看,好卖,有特色经的起市场检验的产品。为了保证学员学习质量我们采用小班制,手把手和你一起产品示范,操作,讲解,保证你在课程安排时间反复练习,反复操作熟练全部所学技术,确保你开店后,产品技术万无一失。

【杜仁杰烘焙学校教学优势】:

优势一、产品都是85度c等烘焙名店里核心技术产品及市场上时尚热销产品;

优势二、采用小班制手把手实操教学保证每个学员的学习质量;

优势三、是国内第一家专注于开店创业专业系统全能式的培训也是唯一一家集各大名店核心技术产品培训;

优势四、不断的研发创新产品引进市场最新技术更新升级产品;

优势五、老师是从事烘焙行业十多年的技术研发主管亲自教课;

优势六、学完以后终身受益无穷,任何问题随时咨询老师解答免费产品升级免费更新产品。

学校地址::杭州市余杭区临平街道木桥浜路226号

学校环境:

学校学习环境

杭州西点烘焙培训学校简介


杭州西点烘焙教育是由一所由经政府部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。


作为一个从事教育的行业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位,用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。


西点烘焙始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进,酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。


雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。西点烘焙于沉淀中传承,于创新中开拓,邀您一起见证不远未来的繁荣胜景!  


西点烘焙培训经历十余载的光荣历程,是一家专业教授法式西点烘焙 韩式裱花 翻糖蛋糕 咖啡 调酒 水吧饮品等制作,以及创业、经营管理方面的知识,让学员毕业即就业,同时具备较高的创业能力。

西点烘焙蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台,成功的模式,不断进步,不断突破更新西点蛋糕技术,让西点烘焙始终站在西点蛋糕培训的前列,铸就蛋糕西点咖啡培训第一品牌!


杭州酷德教育

学校地址:杭州萧山区育才路(新桥夜市富桥足浴城楼上)

学校环境:

杭州酷德西点培训

酷德教育

杭州酷德教学环境

学校荣誉:

  • 学校名称:杭州西点烘焙培训学校

    固定电话:400-6169-615

    授课地址:杭州 预约参观