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为什么说吃鹅肝很残忍?

发布时间:2017-07-21 19:06:39

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为什么说吃鹅肝很残忍?


有多少鹅辛辛苦苦往死里吃才能长出这种鹅肝。 

有多少工人辛辛苦苦每天往死里喂鹅只为那微薄的收入养家糊口。 

这只鹅肝要经过多么艰苦的冷链,以最快的速度送到各个厨房,为了让它新鲜,有多少运输工人日夜兼程的工作,这份辛苦你可会知道。 

一个料理师傅要多少年的功力和沉淀年复一年日复一日的练习才能做出一份上好的鹅肝料理。 

我要是不好好的把这份鹅肝吃了。 

我对的起这么多辛勤的劳动者和那只鹅吗? 

你可以轻飘飘的说我不吃,你们这些禽兽,太残忍,没有人性。 

可这条产业链上已经捆绑了数以万计的人,他们都以这条产业链为生。 

他们任何一个人都希望我们多吃点鹅肝,这样他们的生意会更好些,没准还能多发两个年终奖。 

圣母婊们有没有想过这些人存在的意义是什么吗? 

他们错了吗? 

雾霾严重吗?都是烧煤烧出来的。那煤矿工人难道是制造雾霾的帮凶吗? 

已经形成产业链了,就不存在残忍不残忍了,一条绳上的蚂蚱,任何一个点出了问题,就是对整个绳子上所有的蚂蚱的残忍。 

动物活着时候正常吃正常睡,这是他们的最低标准了。比如说猪,家禽,野生的小动物,虽然最后逃不过被变成食物链的一环,至少在他们活着的时候有一个相对完整的人(动)生。但鹅肝的鹅,每天被强行灌食物,活着的时候也是痛苦的,他们活得至少像一只动物吗? 

有人说同样是杀,有什么区别吗?这就牵扯到一个底线的问题了,假设说:有一种鹅,正常杀不够美味,必须每天给它来一刀流点血,等哪天它的血流干了是最美味的时候做了吃,我们就为了口感好每天凌迟它吗?它和每天吃吃喝喝睡睡跑跑,等到某一天被做了的鹅过的鹅生有没有区别呢。 

如果在没查资料写这个答案之前要我吃鹅肝的话,作为一个吃货,我肯定会吃并且之后还会点个赞,但在写完之后请我吃我也不会吃了,不忍心吃不下。


做鹅肝所选用的鹅都是专门挑选的品种,如法国顶级朗德鹅。在鹅出生后的12个星期内,饲养员会逐天增加鹅的食量,鹅的肠胃被练得像钢铁般坚强。12个星期后,每只鹅会饲养员每天强制喂食1公斤左右的玉米和谷物等混合物,将鹅的胃完全撑满。鹅还未消化完上一顿的食物,又被喂食下一顿,连续几个星期如此。这样一副比正常鹅肝肿大6-10倍的“脂肪肝”就大功告成了。常见的鹅肝其实就是活鹅体内的“脂肪肝”,由于制作过程非常残忍,因此也被称为世界顶级残忍美食之一。