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师资介绍
2018-12-05上海焙甜国际烘焙学院
朱云宽高级咖啡师曾获得中意大利咖啡拉花大赛优秀奖,金粒BaristaSkills咖啡师技能大赛第二名,同时拥有6年咖啡师产品技术研发经验,授课方法细致且具有亲和力
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葛典普高级面包师2013年获得西式面点师一级职业资格,曾就职于上海'早安巴黎'担任高级烘焙师,对学徒培训后厨管理有丰富的实践经验
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曹雪明蛋糕老师从业10年,在乐尔康西饼屋一直负责蛋糕裱花的制作,对蛋糕裱花有着自己深入的体会,待人亲切,教学细致认真。
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任佳倩高级西点师从业8年,曾在西安纽罗宾总店任职,专注于西点研发与创作,经验丰富,教学认真负责,有亲和力。
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王静雨韩式裱花师从业8年,荣获韩国裱花协会一级裱花证书,美国惠尔通四星证书,英国PME大师证。
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王洪洋翻糖老师从业14年,曾任开元集团松江店翻糖拉糖工艺师、台湾上公府酒店餐饮部美工师。曾参与培训管理6年,教学幽默风趣,获得学员高度好评。
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于杨洋翻糖老师具有多年教学经验,教学严谨负责,富有亲和力,课堂气氛活跃
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张秋伟高级烘焙师曾担任蓝山烘焙老师,万课国际餐饮公司技术研发
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詹源峰港式甜品师从事烘焙甜品多年,在各大城市都有教学研发经验
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杨晶高级西点师曾在梵希甜品担任老师,天鹅城堡担任老师
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佘红蕾韩式裱花讲师毕业于西点专业,拥有10年实操授课经验,成功培养了大批学员自主创业
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丁然专业摄影师毕业于著名大学摄影专业,拥有专业的食品摄影、摄像经验。
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侯雷锋奶茶老师既擅长传统手工熬煮的工艺,又深谙现代市场流行的果茶饮品。长期的知名茶饮机构工作经验使得其在茶饮方面拥有加工精细、口味纯正、熟悉运
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王洪立披萨老师著名披萨品牌经理人,曾担任荷兰鹿特丹披萨餐厅厨师
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祖卫严咖啡老师从技术培训到开店指导有丰富的经验,是教学和技术融合不可多得的培训师。曾在艾藤咖啡,花如靥咖啡,T咖啡,青袖子日本料理就职,经验非常