翻糖是工作室店铺蛋糕精华部分！【翻糖理论】：1、糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作：(1)翻糖制作环境、应急处理；(1)翻糖优质原料的识别和使用；(3)翻糖糖皮/翻糖干佩斯/翻糖蕾丝膏区别和使用；2、翻糖的... [查看详情]

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翻糖蛋糕是最合适开工作室蛋糕店的，客单价高，容易送货。随着人们生活水平的提高，翻糖成为了近期市场上最热门的蛋糕，翻糖的客单价高，一间工作室蛋糕店卖一个翻糖相当于五个普通蛋糕、50个西点的销售。... [查看详情]

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适合人群：1、针对0基础，本科专科都可以；2、当初选专业并非是自己喜欢的专业,学校学的专业与社会脱节，自身和家长担心就业问题；3、在校学生想学习但无法实施的影视爱好者，不需要基础，软件全部0基础学... [查看详情]

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