特别套餐：

炸鸡、烤鱼、蛋挞

建议选址：

小吃城，学校周边，社区门口，美食街，商业路，社区聚集点，市中心临街店铺，CBD商铺

投资优势：

投资利润大、风险小、市场需求大、选址灵活、两人即可开店、经营模式成熟、技术标准、品质稳定、口味丰富

设备明细：

饮水机、桶、封盖机、冰箱、火炉

详细说明：

鲜奶

鲜奶通常是牛奶脱离牛体之后24小时之内的牛奶。否则不能被称之为“鲜”奶。国家现在对鲜奶有特殊规定，凡事有添加的牛奶乳制品都不能称之为“鲜”。生奶中本来就含有大量的细菌，在这过程中要经过高温的杀菌才能，要不然会随着时间的增加牛奶内的细菌增多，到达一定数量之后牛奶会产生变质，因此我们要控制好鲜奶的及时冷却、灭菌，还有要加强容器的消毒，防止二次污染。

手工老酸奶

自制手工老酸奶纯天然添加，无人工化学原料，对人体有极大好处，促进肠道蠕动，帮助消化。一般手工酸奶的保质期很短，建议三天内必须饮用完，要不然酸奶中的活性菌消失，就体现不出酸奶对人体的有益价值。如果有些酸奶标注保质期在7天以上，那就是其中加入了防腐剂，不是纯正的酸奶了。酸奶发酵好后，盛装酸奶的容器一定要保持干燥，否则会导致手工酸奶变质。制作好的手工酸奶，在其中加入一些水果颗粒或者一些坚果，也可根据个人口味加入蜂蜜或果酱，这样美味可口的风味酸奶就制成了。

学校环境：

学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)

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