特别套餐：

重庆小面、煲仔饭、铁板炒饭、陕西面馆、海鲜面疙瘩汤、蟹面

建议选址：

小吃街，学校，社区门口，美食街，商业广场，社区聚集点，市中心临街店铺，CBD商铺等

投资优势：

投资风险低、价格大众，全年可销，无淡旺季区分，选址灵活，口味丰富，南北皆能适应

设备明细：

冰箱、煮面炉、猛火灶、高汤桶、锅、菜刀、砧板、碗、打包盒。

详细说明：

海鲜面疙瘩汤

面疙瘩汤的做法很多，里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些，内地一般是用葱姜炝锅，水开后放上打好的面疙瘩，打上鸡蛋液成蛋花，加精盐，出锅前再滴上香油，这样一锅热腾腾的疙瘩汤就成了。但到了沿海一带，人们就喜欢放上些干贝、蛤蜊肉等，做成海鲜味的面疙瘩汤。

蟹面

一款经典的蟹面由螃蟹和面条组成，简单的组成方式在口感和形象上深受人们的喜爱，与炸酱面色系组合的颜色更加鲜明的对比出了蟹面所存在的营养价值。是值得青睐的味美型食物。

学校环境：

学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)

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