成都熳点西点烘焙培训学校
咨询热线 400-6169-615
三人行教育网,代理招生网站合作机构 > 学校机构 > 成都熳点西点烘焙培训学校欢迎您！
成都熳点西点烘焙培训学校
咨询热线 400-6169-615
成都咖啡机构
发布时间：2021-02-19 18:19:36
成都咖啡机构
★授课模式：小班教学，10%理论+90%实操。
成都熳点师资：2、陈达强:
职称：国家高级西点师，法式甜品教学专家。
擅长：法式慕斯各式甜点蛋糕制作等
简介：从事西点行业11年，对西点烘焙各式产品有广泛涉猎，尤其擅长法式甜品及蛋糕的制作。
广州甜品俱乐部副会长，专业甜品考评员。
教学经验丰富，曾于多家培训机构担任技术骨干，教学主管，部门负责人等。
2012-2014年赴法国专业学院进修，掌握行业领先的甜品制作技法。
多年甜品行业管理经验，曾长期担任某大型甜品连锁公司首席顾问。
成都咖啡机构
私房经营：在家工作，时间自由支配，收入高又轻松。
复合全能店创业课程
培养目标 ：以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。
教学内容
★ （赠送：开店实战课程【定期开班】） ★
★ （赠送：国家四级 -中级证书、毕业证书） ★
★ （注：内含考证指导课程） ★
|
学习阶段 |
学习内容 |
学时 |
备注 |
|
第一阶段 |
面包烘焙类 |
27天 |
|
|
第二阶段 |
裱花蛋糕 |
27天 |
|
|
第三阶段 |
慕斯芝士类 |
6天 |
|
|
第四阶段 |
咖啡 |
8天 |
|
|
第五阶段 |
甜品饮品茶饮 |
8天 |
|
|
第六阶段 |
开店实战课程 |
|
价值2000元 |
|
第七阶段 |
考证辅导（包含考证费用） |
|
价值 3 300元 |
第七阶段：甜点茶饮饮品（ 8天）
|
课程 |
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
|
港式甜品课程 |
1 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、 |
奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷 |
1天 |
|
2 |
杨枝甘露、杨枝金捞 |
白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 |
1天 |
|
|
3 |
多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞 |
多芒亮晶晶、芒果班戟 |
1天 |
|
|
4 |
椰汁红豆糕、南瓜西米露 |
复习前面课程 |
1天 |
|
|
5 |
椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子 |
蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 |
1天 |
|
|
6 |
甘露豆腐花、杏汁炖蛋白 |
仙草大满贯、雪梅娘 |
1天 |
|
|
7 |
港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶 |
芒果布丁、水磨芝麻核桃露 |
1天 |
|
|
8 |
芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤 |
复习前面课程 |
1天 |
|
|
9 |
多芒小丸子、紫薯西米露 |
芒果糯米糍、双皮奶 |
1天 |
|
|
10 |
整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多 |
荔茸焗西米布甸、马蹄糕 |
1天 |
|
|
11 |
芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙 |
