成都熳点西点烘焙培训学校
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成都翻糖培训哪家强
发布时间：2021-02-20 00:46:52
成都翻糖培训哪家强
高品味教学环境：熳点教育地处商业繁华城市地段，紧挨地铁，交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具，保证人手一机、独 立操作，实行多媒体教学及体验式教学，在快乐中提升学习效率。
成都熳点师资：6、杨合春:
职称：高级西式烘焙面点师，职业烘焙专家。
擅长：美式甜面包丹麦类面包荷兰脆皮面包等。
简介：具有多年烘焙经验，曾远赴意大利，法国、香港等地研习先进烘焙技术。
教学经验丰富，曾任知名培训机构教务骨干、教学负责人等职。
广州烘焙联合会荣誉会员，理事。
广州各大烘焙赛事评审团成员，赛事领队。
曾任多家知名烘焙连锁企业产品负责人，技术骨干，特约顾问等。
成都翻糖培训哪家强
成都西点培训学校,西点裱花培训学校,专业西点培训学校,详情请咨询,学的好老师,详情咨询：400-6169-615.
成都熳点师资：1、台湾烘焙大师——吴哲贤
职称：烘焙导师,
特长：欧式面包/丹麦面包/港式面包等。
荣誉：
2014上海烘焙展味斯美肉松创意烘焙赛 全国冠军。
2015美国加州核桃西点创意大赛 全国冠军。
2015乐斯福世界面包大赛华南区 优胜
2015年上海烘焙展乐斯福杯世界面包赛中国区 全国亚军。
2016年中际烘焙协会 特别贡献奖
2017年出版《我的人生就是和面包谈恋爱》一书。
第四十四届世界技能大赛烘焙项目 中国决赛裁判。
台湾烘焙人联谊会 副秘书长
台湾烘焙人联谊会 技术委员
广东省焙烤食品糖制品产业协会 技术委员。
成都翻糖培训哪家强
高薪就业：除了包吃住，还能掌握令人艳羡的技能。
第一阶段： 面包烘焙类（ 27天）
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课程 |
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
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港式 面包
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1 |
相思红豆 |
菠萝包 |
1天 |
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2 |
甜甜圈 |
芝士香肠、烫种 |
1天 |
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3 |
乳酪包 |
肉松包 |
1天 |
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4 |
冬之恋 |
芝士球 |
1天 |
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5 |
杂粮培根 |
蔓越莓餐包 |
1天 |
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6 |
披萨 |
芝士软棒 |
1天 |
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7 |
帕尼尼 |
汉堡 |
1天 |
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8 |
墨西哥提子 |
黑糖摩卡 |
1天 |
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9 |
台式菠萝包 |
北海道吐司 |
1天 |
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10 |
芝士三明治 |
冰面包 |
1天 |
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11 |
手撕包 |
千层雪顶 |
1天 |
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12 |
海苔卷 |
黑糖吐司 |
1天 |
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丹麦类 |
13 |
丹麦牛角 |
丹麦披萨 |
1天 |
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14 |
泡芙 |
流心芝士塔 |
1天 |
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15 |
蛋黄莲蓉、豆沙 |
牛油曲奇、葡式蛋挞 |
1天 |
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常温蛋糕 |
16 |
海绵蛋糕 |
肉松小贝 |
1天 |
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17 |
寿司卷 |
黑旋风 |
1天 |
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饼干点心 |
18 |
罗马盾牌 |
蔓越莓曲奇 |
1天 |
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19 |
老婆饼 |
蛋黄酥 |
1天 |
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欧包类
欧类 |
20 |
格拉乳酪 |
酒酿桂圆 |
1天 |
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21 |
咕咕霍夫 |
南瓜乳酪 |
1天 |
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22 |
法棍 |
巧克力黑旋风 |
1天 |
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23 |
茶香本色 |
芒果芝心 |
1天 |
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24 |
卡门贝尔 |
法式修酪 |
1天 |
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25 |
法式巧克力 |
红菊乳酪 |
1天 |
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26 |
热情火龙果 |
海盐起司面包 |
1天 |
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27 |
考试 |
考试 |
1天 |
