经过多年发展，团队从期初余人发展到现在人，分支机构从初期家发展到拥有家（年数据），已累计为社会培养餐饮技能人才多达数万人。煌旗烧饼培训课程丰富的课程种类煌旗烧饼培训学校专注于提供专业烧饼制作技术培训，课程设置丰富多样，包括武大郎烧饼、鸭油酥烧饼、咸甜酥烧饼、老面发酵烧饼以及黄山烧饼等多种类型的烧饼培训课程。具体课程内容（以老面发酵烧饼面饼制作培训为例）

理论学习：涵盖原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；老面发酵技术（需掌握不同季节及气温条件下原料配比技术）；肉馅的制作；调料的制作；面饼的制作；面饼的烙制等方面的知识。