配方比例：传授精确的食材配方比例，保证便当口味的稳定性和独特性。

技术操作演示：老师亲身示范，完整演示技术操作流程，让学员有直观的认识。

对操作流程进行步骤分解，详细讲解各环节的技术要领和用料比例等关键内容。

学员实践操作：学员准备原材料，在老师的现场指导下进行操作。

学员操作所有流程，制作出成品。

学员反复实践练习，老师进行点评，直至合格结业。

一般台式便当做法示例

虽然没有直接的煌旗台式便当具体做法，但可参考常见的台式便当做法，如白菜卷便当：

食材准备

煌旗台式便当培训详情

培训课程内容

开店流程讲解

包括店面选址、物资采购等方面的内容，帮助学员了解开店的前期准备工作和流程，为后续的创业打下基础。

制作讲解

涉及原材料的选择、配方比例等。让学员掌握台式便当原材料的挑选要点以及准确的配方比例，保证便当的口味和品质。

教学演示

老师亲身示范，演示技术操作流程，并进行步骤分解，讲解各环节技术要领和用料比例等，使学员能够直观地学习到正确的制作方法。

实践操作

学员备原材料，在老师现场指导下操作所有流程，制作出成品。然后进行反复实践练习，直到老师点评合格结业，通过大量的实践操作，学员能够熟练掌握台式便当的制作技能。

适合对象

适合对更多小吃、特色小吃培训、餐饮培训等有兴趣学习的学员，无论是零基础的创业者，还是希望提升技能的从业者都可以参加。

培训地点

煌旗餐饮培训集团的培训机构分布广泛，在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、江门、杭州、温州、义乌、泉州、贵阳、昆明等城市均有分校，例如合肥台式便当培训可在煌旗小吃（合肥分校）学习。

学校优势