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绍兴砂锅粉培训
发布时间:2025-09-28 13:40:04
煌旗砂锅粉培训介绍
机构概况
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、培训、咨询、策划、连锁及投资为一体的综合性餐饮管理公司。该机构以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,扶持中小资本创业者。经过多年发展,已成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构,设有十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。
适合学员
适合下岗工人、小成本创业人群、刚入社会想自己创业的大学生、夫妻档创业者、开小吃店想进行小吃口味升级的人群等。这些人选择砂锅粉培训,有望实现创业梦想或提升店铺经营效益。
课程内容
技术学习
选材及处理:学习砂锅粉各类食材的挑选和处理方法,保证食材的新鲜和质量。
香辛料秘制:掌握砂锅粉独特香辛料的秘制配方和制作方法,为砂锅粉增添独特风味。
鲜汤制作与老汤调配:学会制作美味的鲜汤,并掌握老汤的调配技巧,提升汤底的口感和品质。

酱料制作:包括香辣飘香酱和麻辣飘香酱等特色酱料的制作,满足不同顾客的口味需求。
菜品搭配:了解砂锅粉各种菜品的搭配方法和技巧,使搭配出的砂锅粉营养均衡、美观可口。
开店经营
理论学习开店流程:详细讲解开店流程,涵盖店面选址、人员配备、物资采购等方面的知识。
项目技术:对项目技术进行详细剖析,包括原材料的选择、采购、口味的变换与配比等内容。
经营技巧:传授店铺经营小技巧,帮助学员轻松创造财富。
示范讲解实战示范:专业老师进行手把手的实战示范,详细讲解技术要点。
技巧回顾:在老师实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等内容。
自我实践准备材料:学员准备原材料,老师在旁边进行检查和指导。
制作成品:学员自己操作所有流程,制作出成品,老师继续在旁检查指导。
熟悉流程:学员自我思索,在老师的引导下,熟练掌握操作流程。

课程特色与优势
教学方式
老师采用手把手教学,将理论与实战相结合,简单易懂。学员进行实操时,老师在旁边指导,即使是0基础的学员也能快速上手,成为美食制作高手。
服务优势
煌旗小吃培训具有五大服务优势,包括确保学员能学到技术、一次性收费中途不收其他费用、提供选址装修指导、避免学员物料采购吃亏上当以及帮助学员掌握开店运营技巧等。
学习优惠
报读该课程可在好学校领取返现奖励20元;免费提供开店指导;外地学员免费提供住宿;残疾人、下岗工人、年龄55岁以上老年人,凭相关证件可报销来校车费;还有特别优惠套餐,多优惠4230元。
培训费用及利润情况
培训费用
砂锅粉培训费用因地区、培训机构和课程内容不同而有所差异。通常在1600元到3000元之间,一些培训机构提供的综合费用(包括教学材料、实践操作和工具使用等)可能在1200元至5000元不等。某些培训课程可能会有特别优惠或体验课,价格可能更。
利润情况
通常砂锅粉每碗售价为6 - 7元,成本价一般不超过3.5元,利润一般在50% - 65%,经营得当的话利润相当可观。而且经营中如条件允许还能带动系列酒水的出售,增加额外收入。
学员评价
有学员评价一个课程只教了两天,老师一开始发的配方留了一手,后面跟经理沟通才拿到完整配方,但经理好说话还免费送了一个别的课程,服务非常好,但认为老师方面存在不足,提醒大家去学的时候要注意用配方做出来的味道是否跟试吃的味道一样。也有给出5分好评(环境:5.0 师资:5.0 教学:5.0)的学员。

煌旗砂锅粉培训介绍
机构概况
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、培训、咨询、策划、连锁及投资为一体的综合性餐饮管理公司。该机构以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,扶持中小资本创业者。经过多年发展,已成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构,设有十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。
煌旗砂锅粉培训介绍
机构概况
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、培训、咨询、策划、连锁及投资为一体的综合性餐饮管理公司。该机构以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,扶持中小资本创业者。经过多年发展,已成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构,设有十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。
开店经营
理论学习开店流程:详细讲解开店流程,涵盖店面选址、人员配备、物资采购等方面的知识。
项目技术:对项目技术进行详细剖析,包括原材料的选择、采购、口味的变换与配比等内容。
经营技巧:传授店铺经营小技巧,帮助学员轻松创造财富。
示范讲解实战示范:专业老师进行手把手的实战示范,详细讲解技术要点。
技巧回顾:在老师实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等内容。
自我实践准备材料:学员准备原材料,老师在旁边进行检查和指导。
制作成品:学员自己操作所有流程,制作出成品,老师继续在旁检查指导。
熟悉流程:学员自我思索,在老师的引导下,熟练掌握操作流程。