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绍兴潮汕肉丸培训
发布时间:2025-09-28 15:22:08
关于“煌旗潮汕肉丸培训”,你提供的搜索资料中未提及该机构相关信息,不过有广州厨煌餐饮的潮汕肉丸培训情况,以下为你详细介绍:培训基本信息
起源与特色:牛肉丸作为知名的潮汕小食,在广东历史悠久,又可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质细嫩,口感嫩滑且有嚼头。而猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,发扬于珠三角。过去客家肉丸家制自用,如今已大量进入饮食消费市场。
培训时间:周六日不休息,单项猪肉丸培训时间是 - 5天,全天候上课;全套肉丸培训学习时间是5 - 7天。
教学方式:全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止。可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购买都有教学。专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点,真正能学会商用技术配方,实现开店创业无忧。
培训课程与费用课程内容
培训品种:有牛肉丸、猪肉丸、牛筋丸、鱼丸、肉饼、香菇贡丸、肉卷等,还会教学员选择制作客家肉丸原材料、如何识别注水肉、病猪病牛肉,以及搅肉、做传统手打肉丸和机制肉丸等内容。
费用标准
方案一:学单个品种80元;单项猪肉丸培训80元。
方案二:全套肉丸培训800元,包含猪肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉饼、肉卷、鱼丸。
优惠活动:有学一送一,学二送二,学三送二等学的多优惠多的活动;一人学费可两人学习。
产品与合作优势产品优势

口感风味:正宗的潮汕肉丸用新鲜肉制作,厨煌牛肉丸用新鲜的牛腿肉去筋切块,再用特制神锤刀上下捶打四十分钟成浆,捏制后骨汤小火慢煮8分钟而成,入口肉质筋道,口感爽脆,真正称得上掉在地上能弹起来的“乒乓”牛肉丸。肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都很香,味道鲜美可口。
口味与创新:独有自主研发的酱汁酱料,精湛的火锅烹饪技术,开创了多种口味,抓住众多消费者的味蕾,总部还拥有强大的设计和生产能力,会不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
合作优势
品牌优势:品牌有着多年的运营经验,专业性强,总部实力雄厚,能够为合作店提供多重的合作支持,为合作店提供坚实的后盾支持。
技术优势:拥有一支专业的技术团队,可为合作商提供全面的技术培训,让店面保持竞争力。
培训优势:总部拥有强大的培训支持体系,为合作商提供统一的店铺管理人才培训,包括品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等,支持开业支援,对店员进行培训及店铺管理的再培训,确保店铺的正常运营。

关于“煌旗潮汕肉丸做法”的相关情况说明
搜索结果中提及的是广州厨煌餐饮的潮汕肉丸做法培训信息,未找到与“煌旗”相关的潮汕肉丸做法资料,下面为你介绍广州厨煌餐饮提及的潮汕肉丸传统制法及该机构的培训相关情况:
潮汕肉丸传统制法
选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌5分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
广州厨煌餐饮培训详情
培训项目及费用
单项牛肉丸培训:800元,培训时间是天,学会为止。实操为主,配合理论课增加肉丸制作经验,比如肉丸的弹性口感、色泽等。
全套肉丸培训:800元,包含猪肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉饼、肉卷、鱼丸5。
单独潮汕牛肉丸培训:费用800元。
肉丸全能班(含鱼腐)培训:500元,肉丸全能班包含猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸。
单学猪肉丸技术培训:免费食宿费、材料费。
培训优势
技术沉淀:厨煌餐饮总部肉丸培训项目00年开启,沉淀了多年的肉丸技术。
师资经验:师傅有0多年餐饮经验,教学技术配方、经验、技巧,还提供终身技术升级和后期服务,中途后期没有任何加收费用。
教学方式:教学会商用版技术配方工艺,随到随学,不管有无基础都可以学会为止,不限制学习时间。实操为主,配合理论课增加肉丸制作经验。并且可以现场参观考察再签订合同报名学习,也有实体店培训点5。
食材拓展:从传统的猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,草鱼、鳗鱼、鲜虾都可以用来制作肉丸。

食品安全上把关。
培训地址及联系方式
地址:广州市白云区永平街道百世商业广场D栋楼。自驾车可导航定位广州市白云区永平街道百世商业广场;也可乘坐、号线地铁到嘉禾望岗地铁站B出口,转坐9公交车到集贤苑路口站下车5。
联系方式:网站正上方或者正下方有联系方式(微信同步),联系人有李经理、彭经理等,加V信可看现场培训视频了解更多详情。
优惠活动
为方便创业者,现推一份学费可以两人过来学习,还有学二送一,学三送二,学的多优惠的多的特惠活动。
关于“煌旗潮汕肉丸培训”,你提供的搜索资料中未提及该机构相关信息,不过有广州厨煌餐饮的潮汕肉丸培训情况,以下为你详细介绍:培训基本信息
起源与特色:牛肉丸作为知名的潮汕小食,在广东历史悠久,又可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质细嫩,口感嫩滑且有嚼头。而猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,发扬于珠三角。过去客家肉丸家制自用,如今已大量进入饮食消费市场。
培训时间:周六日不休息,单项猪肉丸培训时间是 - 5天,全天候上课;全套肉丸培训学习时间是5 - 7天。
教学方式:全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止。可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购买都有教学。专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点,真正能学会商用技术配方,实现开店创业无忧。
培训课程与费用课程内容
培训品种:有牛肉丸、猪肉丸、牛筋丸、鱼丸、肉饼、香菇贡丸、肉卷等,还会教学员选择制作客家肉丸原材料、如何识别注水肉、病猪病牛肉,以及搅肉、做传统手打肉丸和机制肉丸等内容。
费用标准
方案一:学单个品种80元;单项猪肉丸培训80元。
方案二:全套肉丸培训800元,包含猪肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉饼、肉卷、鱼丸。
优惠活动:有学一送一,学二送二,学三送二等学的多优惠多的活动;一人学费可两人学习。
产品与合作优势产品优势