成都煌旗小吃培训
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关键词：陕西肉夹馍培训 陕西肉夹馍培训 陕西肉夹馍培训
煌旗陕西肉夹馍介绍肉夹馍概述肉夹馍是中国陕西省汉族特色食物之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”为主，于016年1月8日入选陕西省非物质文化遗产。它是腊汁肉和白吉馍的绝妙组合，馍香肉酥，肥而不腻，有着中式汉堡的美誉，
深受人们喜爱。腊汁肉由三十多种调料精心配制，选料精细，使用陈年老汤，制成的肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，有独特风味1。煌旗与肉夹馍培训煌旗公司情况煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司从期初1家培训机构发展到拥有40 +自营分机构
深受人们喜爱。腊汁肉由三十多种调料精心配制，选料精细，使用陈年老汤，制成的肉色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，有独特风味1。煌旗与肉夹馍培训煌旗公司情况煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司从期初1家培训机构发展到拥有40 +自营分机构
教学实力：近1000人教学团队，有严格的老师培训选拨机制，能确保高质量教学。
培训体系：所有入学学员均签订合同，如果学习中老师不负责、技术有保留、服务差，学员可直接向总经理投诉。
费用与优惠：收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠。
培训环境：旗下数十家标准化培训机构，均配备各种标准教研室供学员学习。
创业服务：学员毕业后，可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
培训课程内容理论学习
开店流程讲解：包括店面选址、物资采购等方面的知识。
制作讲解：涉及原材料的选择、配方比例等内容。
示范讲解
专业老师亲身示范，演示技术操作流程。
对各环节技术要领、用料比例等进行步骤分解讲解。
学员实践
学员准备原材料，在老师手把手指导下操作所有流程，制作出成品。
学员反复实践达到满意水准，经老师点评合格结业。
肉夹馍制作方法食材准备
馍的材料：面粉、酵母、温水。
肉馅材料：五花肉、香料（八角、桂皮、香叶、草果等）、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜、青椒等。
制作步骤
面团制作：将面粉与酵母混合，慢慢加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。
五花肉处理：五花肉切成块，放入冷水中焯水去血沫，捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉块翻炒至表面微黄。加入香料、生抽、老抽、料酒、盐和糖，翻炒均匀后加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖，直至肉质酥烂。
馍的烙制：面团发酵好后，取出排气，分成小剂子，擀成圆饼状。平底锅中不放油，将饼放入锅中，小火烙至两面微黄，馍就做好了。
成品组装：炖好的肉捞出，剁碎，青椒也切碎，与肉混合。将烙好的馍从中间切开，但不要切断，将肉和青椒的混合物夹入馍中，肉夹馍就完成了。
煌旗小吃培训简介基本信息煌旗小吃培训隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，成立于2012年，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司
公司期初团队仅10余人、1家培训机构，发展至今团队已达上千人，拥有数十家自营分机构，分布在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、杭州、宁波、上海等城市，未来3 - 5年计划开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌
企业使命与愿景煌旗始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，致力于为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持
培训成果到目前为止，煌旗已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可，全国拥有数十家标准培训基地，多年培训学员10000 +人次
培训项目现捞卤菜、美味烧烤、广式烧腊、中式小炒等200 +热门项目均有培训。以成都煌旗小吃培训为例，课程涵盖石磨肠粉、四川麻辣烫、广式烧腊、珍珠奶茶等；中山煌旗小吃培训课程包括石磨肠粉、麻辣烫、经典烧腊等，满足了市场上多样化的需求
学校优势技术研发拥有行业少有的专业研发团队，所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正
教学实力
有上百人教学团队，且具备严格的老师培训选拔机制，确保高质量教学
坚持重实操、上手快，真技术、不保留的教学原则进行培训。学习过程中，老师们会耐心解答学员遇到的问题，课程内容丰富，从原料选购到成品制作，每一步都有详细讲解，适合初学者
培训体系所有入学学员均签订合同，若学习中出现老师不负责、技术有保留、服务差等情况，学员可直接向总经理投诉
费用优惠收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠
培训环境旗下50 +家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习。以成都煌旗小吃培训为例，校内配备了先进的教学设施和宽敞的实训厨房，每个学员都有自己独立的操作台，配备齐全的工具和材料，能保障学员在实践中得到充分锻炼
创业服务学员毕业后，可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。对于希望创业的学员，成都煌旗小吃培训在课程结束后，校方会提供技术升级、选址建议、运营指导等一系列服务，开店初期老师还会定期上门指导，帮助学员解决实际运营中的问题，同时也会定期组织交流会，让学员们分享经验，互相学习
学校名称：成都煌旗小吃培训
固定电话：400-6169-615
授课地址：成都市双流区白河路 2 段优品果源旁 预约参观
