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关键词:合肥纸包鱼培训 纸包鱼培训 纸包鱼培训
煌旗纸包鱼培训介绍机构背景煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期 家培训机构发展到数十家培训机构,其培训机构分布在东莞、深圳、广州、惠州等众多城市。煌旗始终坚持“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,已累计为社会培养众多餐饮创业人士,得到了广大学员高度的认可与肯定。培训优势
技术与口味:煌旗拥有行业少有的专业研发团队,技术配方经过不断升级迭代改良,能确保纸包鱼技术正宗、口味纯正。
教学实力:煌旗拥有近百人教学团队,并且有严格的老师培训选拨机制,能够确保教学质量。
培训体系:所有学员入学均签订合同,如果在学习中遇到老师不负责、技术有保留、服务差等情况,可直接向总经理投诉,保障学员权益。

费用与优惠:收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少的钱学到更多技术,享受更多优惠。例如有 980 学四项的套餐。
培训环境:旗下数十家标准化培训机构,均配备各种标准教研室供学员学习。
创业服务:学员毕业后,可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务,助力学员创业。
培训详情教学方式煌旗各大培训基地统一实施手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会进行示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,即便学员 0 经验 0 基础也能学好技术。学习内容
理论与实操结合:学习内容为 0%理论 + 90%实操 + 开店辅导,涵盖纸包鱼所用材料的认识、鱼的选择与腌制、秘制辣椒油和各种秘制酱料的制作等。
食材明细:主要食材有鱼、姜、蒜、洋葱、芹菜、香菜、泡菜、土豆、藕等。

简述流程:将鱼切好,用蒜片姜片加料酒腌制,准备调料;香菜叶、芹菜叶切好备用;腌制好后,放入蒸锅蒸,蒸的同时炒料;烤纸上放上素菜,将鱼放进烤纸内,再将炒好的料倒在鱼上,把纸包好;在烤盘上刷一层油,将鱼加热。
教学时间教学时间 - 7 天左右(视个人情况而定),短期包教包会,学会为止。教学费用一次性收费,中途不收学费。培训地址连锁教学,在全国多地设有分校,如广东(广州、深圳、东莞、佛山、惠州、中山、江门),江西,湖南,江苏,浙江,福建,湖北,贵州,云南等地,可致电详询。学习保障学员决定在本中心学习,双方会签订协议,协议中会明确说明学员应有的一切好处,包括配方及操作过程,具有法律效力。煌旗纸包鱼做法
用纸选择
纸包鱼使用的纸张通常有食品级硅油纸和锡箔纸。食品级硅油纸是经过特殊处理的烘焙纸,耐高温、防油、防水且不粘,能锁住鱼肉水分,使鱼肉保持嫩滑口感;锡箔纸保温、防水、密封和传导热量的特性出色,在烧烤场合常见。专门纸包鱼店面更倾向用食品级硅油纸,选择时要确保纸张为食品级,以保证健康安全。
制作步骤
铺纸:准备一张大锡纸,将腌制好的鱼放在锡纸上。
涂抹与浇汁:用蒜末将鱼身内外涂抹均匀,然后浇上大部分调味汁。
添加配料:在鱼身上撒上香茅草、指天椒等喜欢的香料和配料。
用纸选择
纸包鱼使用的纸张通常有食品级硅油纸和锡箔纸。食品级硅油纸是经过特殊处理的烘焙纸,耐高温、防油、防水且不粘,能锁住鱼肉水分,使鱼肉保持嫩滑口感;锡箔纸保温、防水、密封和传导热量的特性出色,在烧烤场合常见。专门纸包鱼店面更倾向用食品级硅油纸,选择时要确保纸张为食品级,以保证健康安全。
制作步骤
铺纸:准备一张大锡纸,将腌制好的鱼放在锡纸上。
涂抹与浇汁:用蒜末将鱼身内外涂抹均匀,然后浇上大部分调味汁。
添加配料:在鱼身上撒上香茅草、指天椒等喜欢的香料和配料。

用纸选择
纸包鱼使用的纸张通常有食品级硅油纸和锡箔纸。食品级硅油纸是经过特殊处理的烘焙纸,耐高温、防油、防水且不粘,能锁住鱼肉水分,使鱼肉保持嫩滑口感;锡箔纸保温、防水、密封和传导热量的特性出色,在烧烤场合常见。专门纸包鱼店面更倾向用食品级硅油纸,选择时要确保纸张为食品级,以保证健康安全。
制作步骤
铺纸:准备一张大锡纸,将腌制好的鱼放在锡纸上。
涂抹与浇汁:用蒜末将鱼身内外涂抹均匀,然后浇上大部分调味汁。
添加配料:在鱼身上撒上香茅草、指天椒等喜欢的香料和配料。
技术与口味:煌旗拥有行业少有的专业研发团队,技术配方经过不断升级迭代改良,能确保纸包鱼技术正宗、口味纯正。
教学实力:煌旗拥有近百人教学团队,并且有严格的老师培训选拨机制,能够确保教学质量。
培训体系:所有学员入学均签订合同,如果在学习中遇到老师不负责、技术有保留、服务差等情况,可直接向总经理投诉,保障学员权益。
费用与优惠:收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少的钱学到更多技术,享受更多优惠。例如有 980 学四项的套餐。
培训环境:旗下数十家标准化培训机构,均配备各种标准教研室供学员学习。
创业服务:学员毕业后,可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务,助力学员创业。
培训详情教学方式煌旗各大培训基地统一实施手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会进行示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,即便学员 0 经验 0 基础也能学好技术。学习内容
理论与实操结合:学习内容为 0%理论 + 90%实操 + 开店辅导,涵盖纸包鱼所用材料的认识、鱼的选择与腌制、秘制辣椒油和各种秘制酱料的制作等。
食材明细:主要食材有鱼、姜、蒜、洋葱、芹菜、香菜、泡菜、土豆、藕等。
简述流程:将鱼切好,用蒜片姜片加料酒腌制,准备调料;香菜叶、芹菜叶切好备用;腌制好后,放入蒸锅蒸,蒸的同时炒料;烤纸上放上素菜,将鱼放进烤纸内,再将炒好的料倒在鱼上,把纸包好;在烤盘上刷一层油,将鱼加热。
煌旗小吃培训简介基本信息煌旗小吃培训隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司
公司期初团队仅10余人、1家培训机构,发展至今团队已达上千人,拥有数十家自营分机构,分布在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、杭州、宁波、上海等城市,未来3 - 5年计划开办100家自营分机构,成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌

企业使命与愿景煌旗始终坚持“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,致力于为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持
培训成果到目前为止,煌旗已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员高度的认可,全国拥有数十家标准培训基地,多年培训学员10000 +人次

培训项目现捞卤菜、美味烧烤、广式烧腊、中式小炒等200 +热门项目均有培训。以成都煌旗小吃培训为例,课程涵盖石磨肠粉、四川麻辣烫、广式烧腊、珍珠奶茶等;中山煌旗小吃培训课程包括石磨肠粉、麻辣烫、经典烧腊等,满足了市场上多样化的需求
学校优势技术研发拥有行业少有的专业研发团队,所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正
教学实力
有上百人教学团队,且具备严格的老师培训选拔机制,确保高质量教学

坚持重实操、上手快,真技术、不保留的教学原则进行培训。学习过程中,老师们会耐心解答学员遇到的问题,课程内容丰富,从原料选购到成品制作,每一步都有详细讲解,适合初学者
培训体系所有入学学员均签订合同,若学习中出现老师不负责、技术有保留、服务差等情况,学员可直接向总经理投诉
费用优惠收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少的钱学到更多技术,享受更多优惠
培训环境旗下50 +家1000平米高规格培训机构,均配备各种标准教研室供学员轻松学习。以成都煌旗小吃培训为例,校内配备了先进的教学设施和宽敞的实训厨房,每个学员都有自己独立的操作台,配备齐全的工具和材料,能保障学员在实践中得到充分锻炼
创业服务学员毕业后,可享受技术免费升级,以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。对于希望创业的学员,成都煌旗小吃培训在课程结束后,校方会提供技术升级、选址建议、运营指导等一系列服务,开店初期老师还会定期上门指导,帮助学员解决实际运营中的问题,同时也会定期组织交流会,让学员们分享经验,互相学习

学校名称:合肥煌旗小吃培训
固定电话:400-6169-615
授课地址:安徽省合肥市瑶海区汴河路原创生活雅苑 3 幢 预约参观