常州煌旗小吃培训
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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：常州螺蛳粉培训 螺蛳粉培训 螺蛳粉培训
煌旗螺蛳粉培训相关介绍
培训课程详情
培训内容
煌旗小吃培训提供的螺蛳粉培训是一项针对想要学习制作螺蛳粉学员的专业培训，培训内容涵盖以下方面：
螺蛳粉原料选择与处理
螺蛳粉汤底制作
螺蛳粉配料准备
螺蛳粉烹饪技巧
课程优势
实用性强：教学方法实用，课程内容有竞争力，有助于学员在餐饮行业取得成功。老师负责，确保学员能真正掌握螺蛳粉制作技能。
学习周期短：学员在3至7天内即可学会螺蛳粉制作，课程结束后，能够独立制作出具有柳州特色的螺蛳粉。
费用政策优：提供一次性缴费，中途不收费的优惠政策，确保学员在学习过程中没有额外经济负担。
培训学校情况
学校口碑
广州煌旗小吃培训学校以其专业的小吃培训课程和良好口碑受到学员广泛认可。学校在环境、师资和教学方面均获得了较高评价，综合评分为4.6分，其中环境和教学评分均为4.6分，师资评分为4.5分。学员满意度高达92%，显示出学校在培训质量和服务上的高水平。
办学经验
煌旗小吃培训学校拥有10年以上餐饮培训经验，培养了数万名餐饮创业人士，并且在全国多个城市设有分校。
培训费用
煌旗小吃培训螺蛳粉培训费用大致在1000至10000元之间，具体费用会根据不同班级和课程内容有所变化。以下是参考表格（价格仅供参考，具体以实际报价为准）：
课程类型参考价格区间
基础班 1000 - 3000元
标准班 3000 - 5000元
高级班 5000 - 10000元
这些价格可能会根据市场情况和培训机构策略有所调整。
螺蛳粉制作要点（部分）
原料准备
螺蛳处理：田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。若没有螺蛳可以用其他类型的螺代替。
米粉选择：柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。如果是干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在冷水里浸泡1小时，否则粉煮熟后会断，没有弹性。
配菜准备：酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花等辅料可以在螺蛳粉做好之后加入。还需准备骨头、腐竹、花生、生菜、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒等。
制作流程
配料加工：把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。黑木耳和瘦肉一起放锅里炒熟并加少许盐。
汤底制作：用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。也可将炒好的螺蛳倒入炖好的骨头汤中，加入辣椒油、料酒、鸡精一起炖煮成螺蛳粉的汤头。
煮粉装碗：烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，后加入螺蛳汤，螺蛳粉就完成了。
煌旗螺蛳粉培训相关介绍
培训课程详情
培训内容
煌旗小吃培训提供的螺蛳粉培训是一项针对想要学习制作螺蛳粉学员的专业培训，培训内容涵盖以下方面：
螺蛳粉原料选择与处理
螺蛳粉汤底制作
螺蛳粉配料准备
螺蛳粉烹饪技巧
课程优势
实用性强：教学方法实用，课程内容有竞争力，有助于学员在餐饮行业取得成功。老师负责，确保学员能真正掌握螺蛳粉制作技能。
学习周期短：学员在3至7天内即可学会螺蛳粉制作，课程结束后，能够独立制作出具有柳州特色的螺蛳粉。
费用政策优：提供一次性缴费，中途不收费的优惠政策，确保学员在学习过程中没有额外经济负担。
培训学校情况
学校口碑
广州煌旗小吃培训学校以其专业的小吃培训课程和良好口碑受到学员广泛认可。学校在环境、师资和教学方面均获得了较高评价，综合评分为4.6分，其中环境和教学评分均为4.6分，师资评分为4.5分。学员满意度高达92%，显示出学校在培训质量和服务上的高水平。
办学经验
煌旗小吃培训学校拥有10年以上餐饮培训经验，培养了数万名餐饮创业人士，并且在全国多个城市设有分校。
培训费用
煌旗小吃培训螺蛳粉培训费用大致在1000至10000元之间，具体费用会根据不同班级和课程内容有所变化。以下是参考表格（价格仅供参考，具体以实际报价为准）：
课程类型参考价格区间
基础班 1000 - 3000元
标准班 3000 - 5000元
高级班 5000 - 10000元
这些价格可能会根据市场情况和培训机构策略有所调整。
螺蛳粉制作要点（部分）
原料准备
螺蛳处理：田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。若没有螺蛳可以用其他类型的螺代替。
米粉选择：柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。如果是干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在冷水里浸泡1小时，否则粉煮熟后会断，没有弹性。
配菜准备：酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花等辅料可以在螺蛳粉做好之后加入。还需准备骨头、腐竹、花生、生菜、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒等。
制作流程
配料加工：把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。黑木耳和瘦肉一起放锅里炒熟并加少许盐。
汤底制作：用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。也可将炒好的螺蛳倒入炖好的骨头汤中，加入辣椒油、料酒、鸡精一起炖煮成螺蛳粉的汤头。
煮粉装碗：烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，后加入螺蛳汤，螺蛳粉就完成了。
煌旗小吃培训简介基本信息煌旗小吃培训隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，成立于2012年，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司
公司期初团队仅10余人、1家培训机构，发展至今团队已达上千人，拥有数十家自营分机构，分布在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、杭州、宁波、上海等城市，未来3 - 5年计划开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌
企业使命与愿景煌旗始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，致力于为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持
培训成果到目前为止，煌旗已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可，全国拥有数十家标准培训基地，多年培训学员10000 +人次
培训项目现捞卤菜、美味烧烤、广式烧腊、中式小炒等200 +热门项目均有培训。以成都煌旗小吃培训为例，课程涵盖石磨肠粉、四川麻辣烫、广式烧腊、珍珠奶茶等；中山煌旗小吃培训课程包括石磨肠粉、麻辣烫、经典烧腊等，满足了市场上多样化的需求
学校优势技术研发拥有行业少有的专业研发团队，所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正
教学实力
有上百人教学团队，且具备严格的老师培训选拔机制，确保高质量教学
坚持重实操、上手快，真技术、不保留的教学原则进行培训。学习过程中，老师们会耐心解答学员遇到的问题，课程内容丰富，从原料选购到成品制作，每一步都有详细讲解，适合初学者
培训体系所有入学学员均签订合同，若学习中出现老师不负责、技术有保留、服务差等情况，学员可直接向总经理投诉
费用优惠收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠
培训环境旗下50 +家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习。以成都煌旗小吃培训为例，校内配备了先进的教学设施和宽敞的实训厨房，每个学员都有自己独立的操作台，配备齐全的工具和材料，能保障学员在实践中得到充分锻炼
创业服务学员毕业后，可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。对于希望创业的学员，成都煌旗小吃培训在课程结束后，校方会提供技术升级、选址建议、运营指导等一系列服务，开店初期老师还会定期上门指导，帮助学员解决实际运营中的问题，同时也会定期组织交流会，让学员们分享经验，互相学习
学校名称：常州煌旗小吃培训
固定电话：400-6169-615
授课地址：常州市钟楼区延陵西路 72 号(南大街地铁站 1 号口步行 350 米) 预约参观
