常州煌旗小吃培训
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关键词：天津杂粮煎饼培训 杂粮煎饼培训 杂粮煎饼培训
煌旗杂粮煎饼项目背景杂粮煎饼是中华传统小吃，以五谷杂粮为原料制成，主要特色是香、里外全脆、味美。其健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维等，是一种健康食品，越来越受关注饮食健康人群的青睐。煌旗小吃培训精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目，在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，提升了煎饼果子的口味。培训详情培训内容
系统知识：包括山东杂粮煎饼的系统讲述、原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则等。
实践操作：油辣子制作，油炸脆饼，熬制酱料，面糊调制等操作技巧。例如，黄豆面和玉米面要用开水烫面，加小苏打可使煎饼更酥脆，面糊下锅厚度像馄饨皮即可等。
经营指导：培训调味品及原料的货源渠道，经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理等内容。还会进行开店流程讲解，如店面选址、物资采购等。
培训说明
学费：90元，包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用。
学习时间：不限制学习时间，学会为止，一般 - 7天左右，根据个人掌握情况而定。
实习安排：培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可到户部巷开店。
成本与利润分析成本不同计算方式下成本有所差异：
材料成本计算方式成本金额鸡蛋元一斤，一斤大概十个鸡蛋，一个杂粮煎饼用一个鸡蛋0.元酱料一般自己做，成本约毛钱0.元薄脆以高成本计算，外面购买0.元葱花考虑整体情况0.元黄瓜一根黄瓜能做几十张煎饼0.元煤气按照毛钱计算0.元面粉超市一袋0斤的面粉7元，半斤面粉做6 - 0个煎饼，取低值计算0.2元杂粮估计在0.2元左右0.2元
在上述所有材料按高成本算的情况下，一个杂粮煎饼总成本为2.元。另一种计算方式：
小麦面粉 + 杂粮（玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉）成本为0.2元/个煎饼。
脆饼成本0.2元/个。
鸡蛋（按小鸡蛋价格计算）0.28元/个。
液化气成本0.08元/个。
甜面浆 + 辣椒浆 + 作料 + 葱花 + 香菜等其它成本0.元/个。
总成本约0.90元/个。
利润
若按前面成本2.元，售价元计算，一个杂粮煎饼纯利润为2.6元，但真正利润要根据各地消费水平、煎饼大小及材料质量计算，不过一个煎饼至少能赚2元。
若按成本0.90元，零售价2元计算，每个煎饼利润.097元，每天销售0个，每月收入96.元，每月净剩000元以上；若按元售价计算，每月净剩可达8000元以上
培训优势
师资与教学：聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任技术培训师，现场手把手式教学，核心配方丝毫不做保留，让学员学到正宗的杂粮煎饼果子技术。
机构规模：煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、培训、咨询及策划服务、连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司，在多地有众多分支机构，如东莞总部煌旗有家机构，深圳煌旗家，广州煌旗7家等。
煌旗杂粮煎饼项目背景杂粮煎饼是中华传统小吃，以五谷杂粮为原料制成，主要特色是香、里外全脆、味美。其健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维等，是一种健康食品，越来越受关注饮食健康人群的青睐。煌旗小吃培训精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目，在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，提升了煎饼果子的口味。培训详情培训内容
煌旗小吃培训简介基本信息煌旗小吃培训隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，成立于2012年，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司
公司期初团队仅10余人、1家培训机构，发展至今团队已达上千人，拥有数十家自营分机构，分布在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、杭州、宁波、上海等城市，未来3 - 5年计划开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌
企业使命与愿景煌旗始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，致力于为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持
培训成果到目前为止，煌旗已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可，全国拥有数十家标准培训基地，多年培训学员10000 +人次
培训项目现捞卤菜、美味烧烤、广式烧腊、中式小炒等200 +热门项目均有培训。以成都煌旗小吃培训为例，课程涵盖石磨肠粉、四川麻辣烫、广式烧腊、珍珠奶茶等；中山煌旗小吃培训课程包括石磨肠粉、麻辣烫、经典烧腊等，满足了市场上多样化的需求
学校优势技术研发拥有行业少有的专业研发团队，所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正
教学实力
有上百人教学团队，且具备严格的老师培训选拔机制，确保高质量教学
坚持重实操、上手快，真技术、不保留的教学原则进行培训。学习过程中，老师们会耐心解答学员遇到的问题，课程内容丰富，从原料选购到成品制作，每一步都有详细讲解，适合初学者
培训体系所有入学学员均签订合同，若学习中出现老师不负责、技术有保留、服务差等情况，学员可直接向总经理投诉
费用优惠收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠
培训环境旗下50 +家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习。以成都煌旗小吃培训为例，校内配备了先进的教学设施和宽敞的实训厨房，每个学员都有自己独立的操作台，配备齐全的工具和材料，能保障学员在实践中得到充分锻炼
创业服务学员毕业后，可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。对于希望创业的学员，成都煌旗小吃培训在课程结束后，校方会提供技术升级、选址建议、运营指导等一系列服务，开店初期老师还会定期上门指导，帮助学员解决实际运营中的问题，同时也会定期组织交流会，让学员们分享经验，互相学习
学校名称：常州煌旗小吃培训
固定电话：400-6169-615
授课地址：常州市钟楼区延陵西路 72 号(南大街地铁站 1 号口步行 350 米) 预约参观
