东莞煌旗小吃培训
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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：东莞北京烤鸭培训 北京烤鸭培训 北京烤鸭培训
煌旗北京烤鸭培训
课程特色与优势
师资与教学方式
煌旗培训学校有从业多年的专业老师授课，能够深入浅出地传授烤鸭制作的精髓。培训方式多样，采用理论与实践相结合，还有一对一指导、小班教学等方式，不限制学习时间，随到随学，包教包会，能让学员更好地掌握技能。
课程内容
技术传授全面：沿用传统工艺，传授整鸭烤制的温度和时间控制，片鸭技术、烙鸭饼、蘸酱、小料以及鸭架汤等全套技术。实操内容丰富，涵盖北京烤鸭选材、鸭的腌制技术、进货渠道、原料特征、炉具工具使用、油炸制作、原材料保管存放方法等，甚至还有后期电话辅导。
实践环节重要：学员需要亲自参与鸭子的选择与处理，如宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤，还包括制作酱料、配菜等环节，通过反复练习，全面掌握北京烤鸭的制作流程，提高制作水平。
部分分校信息
煌旗在多地有分校，例如：
分校名称学校地址公交线路
培训评价与质量评估
评价标准
师资力量：优秀的培训老师应具备丰富的从业经验和专业的烹饪技能。
课程内容：全面且系统的课程应当涵盖鸭子的选择、处理、腌制、烤制、片鸭技巧、酱料调配等关键环节，并且要有足够的实践操作时间。
部分分校信息
煌旗在多地有分校，例如：
分校名称学校地址公交线路
培训评价与质量评估
评价标准
师资力量：优秀的培训老师应具备丰富的从业经验和专业的烹饪技能。
课程内容：全面且系统的课程应当涵盖鸭子的选择、处理、腌制、烤制、片鸭技巧、酱料调配等关键环节，并且要有足够的实践操作时间。
教学资源：查看培训班的教材专业性、教学设备的先进性等，有的培训班会提供详细的文字和视频教材，让学员在课后也能复习巩固。
教师态度：教师的教学态度和责任心很重要，认真负责的老师能够及时纠正学员的错误，提高学员的学习效果。
北京烤鸭相关拓展
营养成分
蛋白质：含量较高，约为6% - 25%，且所含的氨基酸几乎都是人体必需的。
脂肪酸：烤鸭中的脂肪酸熔点低，易于消化吸收。其中的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸含量较高，有利于降低胆固醇，对心脑血管健康有益。
维生素：富含B族维生素和维生素E，能抵抗脚气病、神经炎和多种炎症，还具有抗衰老的作用。烟酸含量也较为丰富，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
矿物质：含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、碘等多种矿物质。例如，钙有助于骨骼健康，铁对于预防贫血很重要。
利润分析
一只白条鸭进价平均在7 - 2元之间，做成烤鸭后每只零售在5 - 28元之间，利润在每只8 - 6元之间。保守估计每日可店售50只，每日毛利润400 - 800元之间，按每日500元计算，一个月即.5万，一年即8万，扣除税收房租，每年利润不会低于4万元。
煌旗北京烤鸭培训
课程特色与优势
师资与教学方式
煌旗培训学校有从业多年的专业老师授课，能够深入浅出地传授烤鸭制作的精髓。培训方式多样，采用理论与实践相结合，还有一对一指导、小班教学等方式，不限制学习时间，随到随学，包教包会，能让学员更好地掌握技能。
课程内容
技术传授全面：沿用传统工艺，传授整鸭烤制的温度和时间控制，片鸭技术、烙鸭饼、蘸酱、小料以及鸭架汤等全套技术。实操内容丰富，涵盖北京烤鸭选材、鸭的腌制技术、进货渠道、原料特征、炉具工具使用、油炸制作、原材料保管存放方法等，甚至还有后期电话辅导。
实践环节重要：学员需要亲自参与鸭子的选择与处理，如宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤，还包括制作酱料、配菜等环节，通过反复练习，全面掌握北京烤鸭的制作流程，提高制作水平。
部分分校信息
煌旗在多地有分校，例如：
分校名称学校地址公交线路
培训评价与质量评估
评价标准
师资力量：优秀的培训老师应具备丰富的从业经验和专业的烹饪技能。
课程内容：全面且系统的课程应当涵盖鸭子的选择、处理、腌制、烤制、片鸭技巧、酱料调配等关键环节，并且要有足够的实践操作时间。
教学方法：理论与实践相结合，一对一指导、小班教学等方式能让学员更好地掌握技能。
设施设备：培训班的设施设备要齐全，为学员提供良好的学习环境。
后续服务：比如提供就业指导、创业支持、技术更新等
煌旗小吃培训简介基本信息煌旗小吃培训隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，成立于2012年，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司
公司期初团队仅10余人、1家培训机构，发展至今团队已达上千人，拥有数十家自营分机构，分布在东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、杭州、宁波、上海等城市，未来3 - 5年计划开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中的连锁品牌
企业使命与愿景煌旗始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，致力于为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持
培训成果到目前为止，煌旗已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可，全国拥有数十家标准培训基地，多年培训学员10000 +人次
培训项目现捞卤菜、美味烧烤、广式烧腊、中式小炒等200 +热门项目均有培训。以成都煌旗小吃培训为例，课程涵盖石磨肠粉、四川麻辣烫、广式烧腊、珍珠奶茶等；中山煌旗小吃培训课程包括石磨肠粉、麻辣烫、经典烧腊等，满足了市场上多样化的需求
学校优势技术研发拥有行业少有的专业研发团队，所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正
教学实力
有上百人教学团队，且具备严格的老师培训选拔机制，确保高质量教学
坚持重实操、上手快，真技术、不保留的教学原则进行培训。学习过程中，老师们会耐心解答学员遇到的问题，课程内容丰富，从原料选购到成品制作，每一步都有详细讲解，适合初学者
培训体系所有入学学员均签订合同，若学习中出现老师不负责、技术有保留、服务差等情况，学员可直接向总经理投诉
费用优惠收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠
培训环境旗下50 +家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习。以成都煌旗小吃培训为例，校内配备了先进的教学设施和宽敞的实训厨房，每个学员都有自己独立的操作台，配备齐全的工具和材料，能保障学员在实践中得到充分锻炼
创业服务学员毕业后，可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。对于希望创业的学员，成都煌旗小吃培训在课程结束后，校方会提供技术升级、选址建议、运营指导等一系列服务，开店初期老师还会定期上门指导，帮助学员解决实际运营中的问题，同时也会定期组织交流会，让学员们分享经验，互相学习
学校名称：东莞煌旗小吃培训
固定电话：400-6169-615
授课地址：东莞市虎门镇龙眼路口顺兴大厦 3 楼 预约参观
