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郑州食品雕刻培训

授课机构:郑州时代职业技能培训学校

地址:郑州市南大学城107国道与万邓路交叉口东北角

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课程原价:¥电询

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关键词:郑州食品雕刻培训 郑州食品雕刻培训班 郑州学食品雕刻

食品雕刻精英班(收费 4980 元)

校内实训 1个月+护航发展 5 个月

一、学习目标

培养专业食品雕刻人才。学员系统掌握雕刻工具安全操作、食材规范处理等基础技能,精通基础造型、传统纹样、花鸟鱼虫、人物造型、糖艺巧克力雕刻等核心技法,掌握成品防潮防裂、商业场景适配等知识,具备传统纹样创新、主题场景设计、组合雕刻等能力。经全技能实训,成为操作规范、技艺扎实,适配高端餐饮、宴会策划、雕刻电商、个人创业等多场景的应用型人才。

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二、就业面向

高端餐饮企业任专职雕刻师,负责菜品装饰、宴会主题造型制作;宴会策划公司任雕刻设计专员,承接婚宴寿宴商务宴主题雕刻方案;雕刻电商工作室任设计师,负责款式研发、成品拍照,参与宴会雕刻定制、雕刻教学;自主创业开工作室,承接私人定制、团购套餐、会员服务;在食品企业,负责技术把控与标准化操作流程制定。

三、主要学习内容

(一)技能基础模块

了解果蔬、糖块、巧克力、面坯等原料特性;学习工具规范握持、食材固定、基础运刀、食材预处理等基本功;掌握工具保养收纳,熟悉不同场景操作安全要点。

(二)技能拓展模块

学习几何形、传统纹样等经典雕刻标准化操作,掌握造型精准度、纹样衔接、成品基础维护、毛边处理等细节;明确不同造型纹样适配场景与客户需求差异;几何形需轮廓精准,传统纹样需线条衔接流畅,基础造型需比例均匀;掌握食材废料分类与二次创作技能。

(三)技能强化模块

提升复杂造型与场景化设计能力,实操花鸟鱼虫、人物造型、糖艺巧克力等技法;学习节日、商务、西式宴会等主题设计,适配场景氛围、匹配市场流行审美;掌握大型展台雕刻、菜品装饰的适配技巧。

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(四)行业名师提升模块

资深名师授课,传授前沿雕刻设计理念、高端商业场景方案;剖析行业趋势,解读消费者个性化便捷化需求,引导传统技艺与现代潮流结合,开发市场适配作品;分享名师实战案例,讲解重难点突破技巧。

(五)岗前实训模块

模拟真实高端餐饮、宴会策划、雕刻电商工作室等岗位,熟悉客户沟通、雕刻实操、售后维护全流程及团队协作;考核雕刻速度、成品质量、成本控制,确保快速适配职场;开展创就业指导,传授订单洽谈、工作室运营知识,为创业学员提供项目策划、客户维护、设备采购等指导。

郑州时代职业技能培训学校简介

郑州时代科技中等专业学校是2010年郑州市教育局批准的一所中等专业学校。首批通过河南省2023中职标准化建设工程验收。学校全面贯彻党的教育方针,坚持社会主义办学方向和公益性原则,先后为社会培养三万多名学生,并荣获“河南省优秀职业学校”、“郑州市平安校园先进单位”、“郑州市学生资助工作先进单位”、“郑州市职业教育校企合作示范单位”、“国防教育模范学校”等多项荣誉。2025 年获批设立省级技能大师工作室。        校区位于河南省郑州市南大学城,建筑面积16万平方米,总投资额超5亿元,是一所花园式学校。建有现代化教学楼、综合实训中心、塑胶运动场、图书馆。生活服务设施有超市、医务室、快递站、洗衣房等,可满足学生的生活和学习需求。        学校实行集团化办学,与集团高校资源共享。在校生1万余名,教职工400余人,60%具有省级职业教育专家称号、中高级职称或硕士研究生学历。学校围绕德技双修、文理并重、升学有路、就业有门的办学特色开设14个专业。学校始终坚持社会主义办学方向,坚持立德树人根本任务,秉承“以生为本”的服务理念,依法办学,依规治校,形成“严谨、求知、敬业、爱生”的教风。全体师生将秉承“自强不息,大道致远”的校训,致力于将学校发展成为全国知名职业教育示范校。

郑州职业技能培训学校

正规中专资质加持!郑州时代技能培训:西点 / 烹饪 / 美容 / 美妆 / 美甲多专业任选,10 天 - 12 个月多班型,学实用技能超放心


🏫【学校硬实力,学习更放心】

📝 正规办学 + 全日制校内实训:郑州南大学城全日制中专,资质齐全,拒绝 “野路子” 培训,学习环境有保障!

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郑州厨师培训学校

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1. 12 个月高阶班(29800 元)

适合人群:想做行业骨干 / 管理层的你

✅ 专业:中餐烹饪大师班、西点烘焙大师班、美容养生大师班、美发设计大师班

✅ 核心亮点:学高阶技艺,长期深度学习,搭配带薪实训(边学边赚)和超长就业护航,毕业直奔酒店行政总厨、烘焙研发总监、高端养生店长等高端岗位!适合想长期深耕、冲刺高端职位的学员。


2. 3 个月精修班(11500 元)

适合人群:想快速就业、稳扎稳打的你

✅ 专业:美容养生精英班、西点烘焙精英班、中餐烹饪精英班、美发设计精英班、美妆设计(新娘妆造 / 古风汉服类)大师班

✅ 核心亮点:3 个月扎实学核心技能 + 部分专业含 6 个月带薪实训,兼顾学习深度与就业效率,快速掌握岗位核心能力,适合想稳扎稳打、短期内实现就业的学员。


3. 1 个月精英班(4980 元)

适合人群:想短期入行、快速变现的你

✅ 专业:食品雕刻精英班、美妆设计(新娘妆造 / 古风汉服类)精英班、美甲设计精英班

✅ 核心亮点:1 个月掌握核心技能,5个月就业护航,短期入行快,就业灵活度高,兼职、全职均可胜任,适合想快速入行、灵活创收的学员。

郑州美容美发培训学校

4. 10 天短期班(1200-2600 元)

适合人群:想小成本创业、学兼职技能的你

✅ 专业:中餐卤味、中式早餐、家常中餐、西式简餐、西点定制、新娘 / 古风妆造定制、实用美甲

✅ 核心亮点:超短期专项学习,小成本投入,快速掌握单一领域实用技能),学完即可创业开小店或接私单,适合想低成本试错、快速变现的学员。


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  • 学校名称:郑州时代职业技能培训学校

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    授课地址:郑州市南大学城107国道与万邓路交叉口东北角 预约参观