制作方法

肠粉浆调配：基本材料包括粘米粉、小麦淀粉（澄粉）、玉米淀粉和清水。例如一份简单配方为准备粘米粉120克，小麦淀粉20克，玉米淀粉0克，将上述粉类与清水420 - 40毫升混合，搅拌均匀，形成米浆。根据个人口味，还可以选择添加虾泥、鸡蛋、猪肉末或其他易熟食材作为馅料。

培训优势

口味技术：技术配方经过00次以上不断研制而成，确保口味正宗、技术良好。煌旗拥有专业研发团队，不断尝试研制特色配方，确保技术正宗性。

教学质量：近1000人的教师团队，其中多年行业经验的老师达数百人，教学水平高。根据网络上学员反馈，培训效果普遍受到好评，教学过程专业，学员能够在短时间内掌握肠粉制作技巧。

完善培训体系：入学签订合同，若学习中老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉。

收费合理优惠多：公司采取一次性收费，中途不收其他费用，并有机会享受优惠折扣。培训费用大致在600 - 2000元之间，具体费用可能因课程内容、学习周期而异，实际价格以实地考察为准。

实力强环境好：已成为小吃培训连锁品牌，旗下有0多家高规格的教学培训机构。

后续服务支持：所有学员可享受终身技术免费升级，以及开店选址、运营咨询服务。还提供开店指导，包括店铺选址、物料采购、开店运营等方面的支持。

肠粉特色与制作

肠粉特色

煌旗石磨肠粉是广东地区广受欢迎的传统特色小吃，以其鲜美爽滑、口感细腻而著称