面包类：肉松面包、毛毛虫面包、火腿面包、豆沙面包、蜜豆面包、全麦面包、大排面包、小排面包、牛奶棒面包、小热狗、三明治、汉堡等
酥点类：蛋挞、花生酥、宫廷桃酥、抹茶绿豆酥、翻毛栗蓉酥、凤梨酥、老婆饼、椰蓉开口酥、蛋黄元宝酥、红薯酥、绿豆酥、苹果酥、豆沙酥、芝麻红糖酥饼、紫薯蛋黄抹茶酥、地瓜酥等
饼干类：原味饼干、卡通饼干、蔬菜饼干、抹茶饼干、蔓越莓饼干、可可西饼、泡芙等
披萨 3800元 北京禾义轩披萨培训内容：奥尔良烤鸡披萨、鲜虾至尊披萨、巴西烤肉披萨、榴莲披萨、培根披萨、海鲜披萨、麻辣牛肉披萨、黑椒牛肉披萨、鸡块披萨、台湾烤肠披萨、墨西哥烤肉披萨、田园披萨、香蕉披萨、菠萝皮萨、黄桃披萨、全芝士披萨、香辣鱿鱼披萨等
酸奶大麻花 2800 酸奶麻花，双皮奶麻花，榴莲麻花，巧克力麻花，芝士麻花、豆沙麻花、果酱麻花等等；
肠粉 1500 选米、泡米、磨米粉、调米浆、酱汁、汤汁、辣椒酱、蒸制；
懒人焖饭 1800 红烧肉焖饭、海鲜焖饭、什锦焖饭、羊肉焖饭、腊肉焖饭、排骨焖饭、鸡肉焖饭鸡肉蘑菇、土豆牛肉胡萝卜焖饭等
炸海鱼 2800 种类：龙利鱼，扒皮鱼, 鳕鱼，多春鱼，带鱼，河虾等；
酱料：韩式辣酱，蜂蜜芥末酱、塔塔酱
手撕素肉 1000 素牛肉块，牛肉粒，牛肉条，素鸡排，大块肉，手撕肉，素鱼，素鸭脖，素肠等多种品种。
提拉米苏 2000 抹茶提拉米苏、栗子提拉米苏、榴莲提拉米苏、奥利奥提拉米苏、原味提拉米苏、草莓提拉米苏、芒果提拉米苏、蓝莓提拉米苏、豆乳提拉米苏、青提提拉米苏、
锅巴土豆 1500 1、土豆处理 2、土豆切制 3、炸土豆油温的控制 4、菜品的处理 5、成品制作
2、口味：糖醋口味、麻辣口味、糖醋麻辣、干拌、藤椒、 番茄、香辣、蒜泥、酸辣等
茶缸饭 2000 酱香、微辣、黑胡椒、孜然、咖喱、海鲜
速冻包子 速冻包子面的比例配方、馅料的调制比例配方、操作流程过程等；
街边牛排
地摊牛排 2580 核心牛排的腌制比例配方，以及浇汁的配方比例；
原材料的采购，火候的掌握、以及选料，处理方法；
速冻油条 1500 速冻油条比例配方、操作流程手法教学以及注意事项教学；
原材料和配料的认识+和面配方，揉面手法+油条的制作+油温控制+成品制作。
0醒发包子 1500 0醒发面的比例配方、馅料调制、以及手法流程过程等；
饮品 3800 基础教学：
1.红茶与绿茶的泡茶方法；2.鲜奶浆的调制方法；3.仙草冻的煮法；
4.布丁的煮法；5.珍珠制作方法；
奶茶系列：
1.原味奶茶；2：珍珠奶茶；3：布丁奶茶；4：相思豆奶茶；5：乌龙奶茶；6：仙草奶茶；7：抹茶红豆奶茶；8：脏脏奶茶；9：红豆布丁奶茶；
奶盖茶系列：
1.奶盖绿茶；2.乌龙奶盖茶；3.抹茶奶盖茶；4. 招牌珍珠奶盖茶；5.鲜果茶奶盖等；
奶昔系列：
1.草莓思慕；2.芒果思慕；3.蓝莓思慕；4.红豆奶昔；5：柠檬奶昔；6：香芋奶昔；
鲜果茶系列：
1.柠檬茶；2.奇异果茶；3.金桔柠檬茶；4.满杯红柚；5.满杯百香果；
鲜榨果蔬汁系列：
1.芒果汁；2.木瓜汁；3.奇异果汁；4.西瓜汁；5.菠萝汁；6.胡萝卜汁；7.草莓番茄汁；（根据应季水果、产品略有调整）芝士榴莲饼 2000
国潮馒头 4800 1:手揉、机揉面教程；
2：五红杂粮馒头；
3：银耳豆乳芡实馒头；
4：五白杂粮馒头
5：桑叶茯苓馒头
6：红豆薏米核桃全麦馒头
7：奶香燕麦全麦馒头
8：牛油果奇亚籽牛角馒头
9：黑麦葛根荞麦桑葚馒头
10：五黑杂粮馒头
11：杂粮玉米面馒头
12：玫瑰奶酥卷
13：仙人掌蔓越莓千层卷
14：巧克力奶酪包
15：彩色燕麦奶黄包
16：巧克力脆脆卷
17：芋泥麻薯馒头卷
18：海洋之心馒头
19：黑芝麻红糖旋风卷
20：开心果抹茶奶酥馒头卷
21：黑芝麻流沙麻薯包
22：蟹柳滑蛋贝果馒头
23：藜麦双芝士芥末烤肠馒头
24：西兰花肠仔包
25：培根口蘑海苔馒头
26：芝士泡菜肥牛贝果馒头
27：肉多多香辣花卷
28：酸菜笋丁包
29：海苔肉松卷
30：麻辣鸡丝包
蚝蛋烧 1500
麻糍 2580 紫米麻糍、肉松麻糍、紫米肉松麻糍、芋泥麻糍、芋泥肉饼麻糍、奶酪麻糍、紫薯麻糍、抹茶麻糍、红豆肉松麻糍、蓝莓麻糍、绿豆麻糍、
紫米芋泥、红糖血糯米、奶酪、杨枝甘露、蓝莓鲜果、茉莉青提、草莓、红豆肉松
轻食（暂停） 3800 有谷物饭类：烤鸡腿谷物饭、龙利鱼时蔬谷物饭、日式烤鳗谷物饭、烟熏三文鱼谷物饭、意式烤牛柳杂粮谷物饭
三明治：香草鸡胸三明治、香芒金枪鱼三明治、意式牛油果炙烤牛柳三明治
莎拉：大虾凯撒莎拉、田园蔬菜莎拉、夏威夷香芒大虾莎拉、烟熏三文鱼藜麦莎拉、意式牛柳暖莎拉
食材处理、肉类腌制、均包含在内
这个其实还可以更加细分的，他只要是学习：各种酱的制作、肉的腌制、食材处理，以及各种口味搭配！
蒸菜 蒸菜培训种类：
鱼类的蒸法：如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼(桂鱼、鲈鱼、东江鱼、寻龙鱼);
腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡(腊鸭腊兔);
肉类的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨(五花肉)、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等;
蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等;
蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干;
蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
广告法 中华人民共和国、中国、中华、全国X部、原XX部、包过、职业资格、岗位合格、岗位凭证、专业技术职务、中国，中华人民共和国、国家、全国、职业资格、人员资格、职业技能鉴定、包过、保过