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煌旗菌汤米线培训培训基本信息煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、培训、咨询及策划服务、连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。目前在全国有70 + 培训机构，分布在东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山等多地5。其菌汤米线培训项目旨在培养精通菌汤米线技术，懂得经营、管理，具备创业能力的综合型人才，帮助想创业的人以低投入、低门槛、高收益的方式快速实现创业梦想1。培训课程内容理论学习
材料认识：讲解菌汤米线所使用材料，包括各项工具的选购和使用方法，以及菌汤米线相关食材的处理方法。
高汤熬制：教授高汤的处理和熬制过程。
调料制作：传授调料制作方法。
保鲜储存：讲解菌汤米线的成品制作流程与食材后期保鲜储存方法。
实操练习
老师示范：老师实战示范，讲解菌汤米线技术要点，并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择、调料与配菜的知识点。
学员操作：学员自行挑选准备菌汤米线原材料，结合所学理论知识，实践操作所有流程，制作出成品，老师在旁检查指导并点评。学员自我思索总结，针对薄弱点反复练习，老师再次点评。
开店指导系统学习开业知识，涵盖店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等方面。培训优势
技术与口味：拥有专业研发团队，技术配方经过不断升级迭代，确保技术正宗、口味纯正。
教学实力：近1000人教学团队（部分地区近百人教学团队），行业经验丰富，每年进行培训考核，确保高水平教学。
培训体系：所有学员入学均签订合同，若学习中老师不负责、技术有保留、服务差，可直接向总经理投诉。
收费与优惠：收费合理，准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠。
学习环境：旗下数十家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员学习。
创业服务：学员毕业后可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
培训费用与学习时间培训费用因课程和培训项目不同而有所差异，煌旗小吃培训提供的00多种热门餐饮项目费用在1000元至8000元之间，建议直接联系煌旗餐饮培训获取菌汤米线培训的最新报价和课程信息。新手学习菌汤米线培训， - 7天即可学会5。
报名方式可以通过多种方式报名，如通过淘学培训查询上海煌旗小吃培训菌汤米线课程最新开班信息、价格、评价等信息进行报名；也可前往东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山、江门、泉州、福州、南宁、贵阳、昆明等地区的煌旗小吃培训实地考察，试吃满意后再报名学习5。煌旗菌汤米线做法
目前暂未找到煌旗菌汤米线的具体做法，但可以为你提供一些常见菌汤米线的做法，供你参考。
云南松茸鸡汤米线做法
原料
干米线×1、菌菇包×1、松茸鸡汤包×1、野菌鸡丁酱（浇头）×1、脱水蔬菜包×1。
步骤
煮米线：沸水下锅，转小火煮米线约8分钟。
备汤：准备适量清水烧开（约50ml），先后放入汤包、浇头、菌菇包等所有配料。
放入煮熟的米线：待鸡汤底料煮沸后，放入煮好沥干的米线，米线和汤料一起再煮1 - 分钟，让其入味。
三鲜、肠旺、砂锅米线做法
原料
鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各0克、水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、酸豆角、蘑菇各50克。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序压而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。
步骤
把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘。
其余各料另锅焯水至熟，漂凉后切段装盘。
香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌。
鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌。
食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。
家常菌汤米线简易做法思路
如果你想制作家常菌汤米线，可以参考以下通用思路：
原料准备
米线：可选择合适的干米线或鲜米线。
菌类：如香菇、杏鲍菇、牛肝菌、黑虎掌菌等（可根据喜好和季节选择）。
其他食材：可以搭配鸡肉、猪肉、蔬菜等，还可准备一些调味料，如盐、味精、胡椒粉、生抽、蚝油等。
步骤
制作菌汤：将各种菌类洗净切好，锅中热油，放入菌类煸炒出香味，加入适量清水，炖煮一段时间，直至汤汁浓郁，可根据需要加入鸡肉等食材一起炖煮，最后加入适量调味料调味。
煮米线：按照米线的说明将米线煮熟，捞出沥干水分放入碗中。
组装：将煮好的菌汤倒入碗中，根据喜好加入其他配菜，如蔬菜、肉片等。
煌旗菌汤米线培训培训基本信息煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、培训、咨询及策划服务、连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。目前在全国有70 + 培训机构，分布在东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山等多地5。其菌汤米线培训项目旨在培养精通菌汤米线技术，懂得经营、管理，具备创业能力的综合型人才，帮助想创业的人以低投入、低门槛、高收益的方式快速实现创业梦想1。培训课程内容理论学习
材料认识：讲解菌汤米线所使用材料，包括各项工具的选购和使用方法，以及菌汤米线相关食材的处理方法。
高汤熬制：教授高汤的处理和熬制过程。
调料制作：传授调料制作方法。
保鲜储存：讲解菌汤米线的成品制作流程与食材后期保鲜储存方法。
实操练习
老师示范：老师实战示范，讲解菌汤米线技术要点，并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择、调料与配菜的知识点。
学员操作：学员自行挑选准备菌汤米线原材料，结合所学理论知识，实践操作所有流程，制作出成品，老师在旁检查指导并点评。学员自我思索总结，针对薄弱点反复练习，老师再次点评。
开店指导系统学习开业知识，涵盖店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等方面。培训优势
技术与口味：拥有专业研发团队，技术配方经过不断升级迭代，确保技术正宗、口味纯正。
教学实力：近1000人教学团队（部分地区近百人教学团队），行业经验丰富，每年进行培训考核，确保高水平教学。
培训体系：所有学员入学均签订合同，若学习中老师不负责、技术有保留、服务差，可直接向总经理投诉。
收费与优惠：收费合理，准备众多技术套餐，让学员以更少的钱学到更多技术，享受更多优惠。
学习环境：旗下数十家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员学习。
创业服务：学员毕业后可享受技术免费升级，以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
培训费用与学习时间培训费用因课程和培训项目不同而有所差异，煌旗小吃培训提供的00多种热门餐饮项目费用在1000元至8000元之间，建议直接联系煌旗餐饮培训获取菌汤米线培训的最新报价和课程信息。新手学习菌汤米线培训， - 7天即可学会5。
报名方式可以通过多种方式报名，如通过淘学培训查询上海煌旗小吃培训菌汤米线课程最新开班信息、价格、评价等信息进行报名；也可前往东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山、江门、泉州、福州、南宁、贵阳、昆明等地区的煌旗小吃培训实地考察，试吃满意后再报名学习5。煌旗菌汤米线做法
目前暂未找到煌旗菌汤米线的具体做法，但可以为你提供一些常见菌汤米线的做法，供你参考。
云南松茸鸡汤米线做法
原料
干米线×1、菌菇包×1、松茸鸡汤包×1、野菌鸡丁酱（浇头）×1、脱水蔬菜包×1。
步骤
煮米线：沸水下锅，转小火煮米线约8分钟。
备汤：准备适量清水烧开（约50ml），先后放入汤包、浇头、菌菇包等所有配料。
