煌旗冒菜培训相关介绍
机构概况
煌旗小吃培训机构是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理公司。经过多年发展,已成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训品牌,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,好评率达100.0%。公司成立于2008年,专注于餐饮小吃培训,零基础学员学完可开店
培训内容
原材料方面:学习如何识别和选购高质量的冒菜原材料,涵盖香料、调料、油料等;了解各种菜品原料(素菜、荤菜)的加工处理方法,保障食材卫生和口感。
汤底与底料:掌握高汤原材料的选择、熬制方法以及保管方法,这是冒菜味道的关键;学习冒菜底料的配制方法与炒制方法,以及底料的保存方法。

实践操作:通过亲手操作,学员将学习如何把理论知识应用于实际制作中,包括冒菜的制作工艺、管理流程等;还会学习冒菜的做法,所需时间、调料、步骤、烹饪窍门等,一人一份材料,在煌旗师傅指导下,学员亲自操作
培训方式
教学方式:通常采用面授的方式进行,包括大班授课和小班授课。且煌旗采用一对一手把手教学方式,所有课程随到随学,常年有老师授课,不会出现报名后长时间开班或等班级人数招满才开课的情况。
培训时间:培训时间根据学员的掌握情况而定,一般2 - 3天可学会基本制作技术,通常3至5天可学会。

培训优势
技术正宗:培训机构拥有正宗的口味和技术配方,能确保学员学到真正的冒菜制作技术。
师资强大:拥有以中国烹饪大师、国际烹饪评委韦锡宏为核心的师资团队。
分校众多:全国有70多家分校,目前冒菜培训开课的城市有东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山、江门、温州、义乌、杭州、宁波、绍兴、台州、泉州、南宁、贵阳、昆明、苏州、南通、常州、无锡、武汉、长沙、南昌、赣州、潍坊、石家庄、济南、青岛、西安、天津、太原、郑州等。
培训费用及优惠
2024年10月20日信息显示3980学4项,一人报名2人学习;2025年5月2日信息显示一人报名两人学习,4480教会,还可实地考察,试吃满意再学
煌旗冒菜培训相关介绍
机构概况
煌旗小吃培训机构是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理公司。经过多年发展,已成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训品牌,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,好评率达100.0%。公司成立于2008年,专注于餐饮小吃培训,零基础学员学完可开店

培训内容
原材料方面:学习如何识别和选购高质量的冒菜原材料,涵盖香料、调料、油料等;了解各种菜品原料(素菜、荤菜)的加工处理方法,保障食材卫生和口感。
汤底与底料:掌握高汤原材料的选择、熬制方法以及保管方法,这是冒菜味道的关键;学习冒菜底料的配制方法与炒制方法,以及底料的保存方法。
调料应用:熟悉调料、香料、油料的选择和应用,以调整冒菜的味型。
实践操作:通过亲手操作,学员将学习如何把理论知识应用于实际制作中,包括冒菜的制作工艺、管理流程等;还会学习冒菜的做法,所需时间、调料、步骤、烹饪窍门等,一人一份材料,在煌旗师傅指导下,学员亲自操作。
培训方式
教学方式:通常采用面授的方式进行,包括大班授课和小班授课。且煌旗采用一对一手把手教学方式,所有课程随到随学,常年有老师授课,不会出现报名后长时间开班或等班级人数招满才开课的情况。
培训时间:培训时间根据学员的掌握情况而定,一般2 - 3天可学会基本制作技术,通常3至5天可学会。
培训优势
技术正宗:培训机构拥有正宗的口味和技术配方,能确保学员学到真正的冒菜制作技术。
师资强大:拥有以中国烹饪大师、国际烹饪评委韦锡宏为核心的师资团队。
分校众多:全国有70多家分校,目前冒菜培训开课的城市有东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山、江门、温州、义乌、杭州、宁波、绍兴、台州、泉州、南宁、贵阳、昆明、苏州、南通、常州、无锡、武汉、长沙、南昌、赣州、潍坊、石家庄、济南、青岛、西安、天津、太原、郑州等。
培训费用及优惠
2024年10月20日信息显示3980学4项,一人报名2人学习;2025年5月2日信息显示一人报名两人学习,4480教会,还可实地考察,试吃满意再学。